Çay saatlerinizi süsleyecek, bütçe dostu ve nefis bir tatlı yapmaya ne dersiniz? İşte adım adım anlatımlı ekonomik kremasız trileçe tarifimiz!
Malzemeler:
Kek İçin:
5 adet oda sıcaklığında yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Islatmak İçin:
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
Kremşanti İçin:
2 paket kremşanti
1,5 su bardağı süt
Karamel İçin:
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
Tarifin Yapılışı:
Kekin Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın. Bu işlem, kekin hafif ve kabarık olmasını sağlar.
Kuru Malzemeler: Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
Pişirme: Hamuru yağlı kağıt serili tepsiye dökün ve 170 derecede 25-30 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edin.
Islatma İşlemi: Keki fırından çıkarınca hemen şekerli süt ile ıslatın. Böylece kek, sütü eşit şekilde emer.
Kremşanti Hazırlığı: Kremşantiyi süt ile çırpın ve soğuyan kekin üzerine yayın.
Karamel Hazırlığı: Şeker ve suyu karamel rengi alana kadar pişirin, sonra tereyağı ve nişastayı ekleyin.
Dekorasyon ve Dinlendirme: Tatlıyı süsleyin ve en az bir gece buzdolabında bekletin. Böylece lezzetleri birbirine iyice karışır.
Sıkça Sorulan Sorular:
Hangi Süt Kullanılmalı? Tam yağlı süt tatlıya daha zengin bir tat verir.
Karamel Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli? Şekerin yanmaması için sürekli karıştırın.
Kremşanti Alternatifi Var mı? Ev yapımı krema veya kaymak kullanabilirsiniz, ancak kremşanti ekonomik ve pratik bir alternatiftir.
Trileçe Nasıl Çeşitlendirilir? Karamel yerine çikolata sosu veya meyve sosları deneyebilirsiniz.
Bu ekonomik ve lezzetli trileçe tarifi ile tatlı ihtiyacınızı karşılayın ve misafirlerinizi şımartın. Afiyet olsun!
