Evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir meze tarifi arıyorsanız, Nuraniye mezesi tam size göre. Bu pratik tarif ile, misafirlerinize ve ailenize özel bir lezzet sunabilirsiniz. İşte detaylı Nuraniye mezesi tarifi.
Taze sebzeler ve yoğurtla hazırlanan Nuraniye mezesi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu meze, sofralarınıza renk katacak. İşte adım adım Nuraniye mezesi yapımı.
Nuraniye mezesi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir meze tarifidir. Taze sebzeler ve yoğurdun birleşimiyle hazırlanan bu meze, sağlıklı ve lezzetli oluşuyla herkesin beğenisini kazanacak. İşte detaylı Nuraniye mezesi tarifi.
MALZEMELER
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 demet ince kıyılmış taze soğan
4 adet orta boy rendelenmiş kabak
1 çay bardağı pirinç
2 çay bardağı su
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
Yarım demet ince kıyılmış dereotu
2-3 diş sarımsak
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
Tuz
TARİF
Taze soğanları zeytinyağında kavurun.
Kabakları ilave edip, biraz daha kavurun.
Pirinç ve suyu ekleyin.
Suyunu tamamen çekmesine yakın, maydanoz ve dereotunu ekleyin.
Suyunu çekince, ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Ayrı bir yerde sarımsakları ezip, yoğurda karıştırın.
Kabak harcı iyice soğuyunca, sarımsaklı yoğurdu katıp karıştırın.
Üzerine yağda yakılmış kırmızı toz biberi gezdirip, servis edin.
Nuraniye mezesi tarifi ile sofralarınıza lezzet katabilirsiniz. Kolay yapımı ve muhteşem lezzeti ile bu tarif, herkesin favorisi olacak. Afiyet olsun!
