Çikolata tutkunları için mükemmel bir tarif: Gerçek brownie. Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle, hem kendinizi hem de sevdiklerinizi şımartın. Lezzetiyle büyüleyen bu browni tarifi için işte gerekli malzemeler ve yapılışı.
Çikolatanın büyülü lezzetiyle tanışmak ister misiniz? Bu gerçek browni tarifiyle evinizde harikalar yaratabilirsiniz. Çay saatlerinizi şenlendirecek bu enfes tarifle, çikolata tutkunlarını büyüleyecek brownieler hazırlayabilirsiniz.
Evinizde çikolata ziyafeti vermeye hazır mısınız? Gerçek browni tarifi ile, ağızda dağılan lezzet dolu brownieler yapabilirsiniz. Çikolata ve fındığın mükemmel uyumunu keşfetmek için işte size kolay ve lezzetli bir tarif.
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr bitter çikolata
150 gr tereyağı
1 paket vanilya
1 su bardağı un
Üzeri İçin:
Fındık (iri parçalanmış)
Yapılışı
1. Tereyağını ve Çikolatayı Eriyik Hale Getirin:
150 gr tereyağını uygun bir tavaya alıp orta ateşte eritin.
Yağ eridikten sonra 200 gr bitter çikolatayı ekleyin.
Ocağı kapatarak bir spatula yardımı ile çikolatayı eritin ve güzelce karışmasını sağlayın.
Eriyik çikolatayı bir kenara alıp ılımaya bırakın.
2. Yumurta ve Şekeri Çırpın:
Uygun bir karıştırma kabına 3 adet yumurtayı ve 1 su bardağı toz şekeri alın.
Mikserle beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın.
3. Çikolatalı Karışımı Ekleyin:
Ilıyan tereyağlı çikolata karışımını yumurta ve şeker karışımına ekleyin.
Mikserle güzelce karışana kadar çırpın.
4. Kuru Malzemeleri Ekleyin:
1 su bardağı un ve 1 paket vanilyayı karışıma ekleyin.
Tüm malzemeler homojen bir karışım elde edene kadar tekrar çırpın.5. Ha
rcı Borcama Aktarın:
Hazır olan kek harcını pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz 22x22 cm boyutlarındaki borcama aktarın.
Üzerine iri parçalanmış fındık kırığı serpiştirin.
6. Pişirme:
Önceden ısıtılmış 160°C fırında, fansız ayarda yaklaşık 40 dakika pişirin.
Pişen browniyi fırından alın ve ilk sıcaklığının çıkması için bir telin üzerinde bekletin.
7. Dilimleyerek Servis Edin:
Brownie soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Gerçek browni tarifiyle, evinizde çikolatanın en lezzetli halini keşfedin! Bu kolay ve lezzetli tarifle, çikolata tutkunlarını büyüleyecek brownieler hazırlayabilirsiniz. Fındık parçaları ile taçlandırılan bu brownieler, hem göze hem de damağa hitap ediyor. Afiyet olsun!
