Herkesin bayıldığı dereotlu poğaça tarifini denemeye hazır mısınız? Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu lezzet, ev yapımı olunca bir başka güzel!
Dereotlu poğaça, sohbetlerin vazgeçilmezi ve çay saatlerinin en gözde lezzetidir. Bu tarif ile ev yapımı dereotlu poğaçalar hazırlayarak misafirlerinizi şımartabilirsiniz. Hem lezzetli hem de pratik bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak.
Çay saatlerinizde fark yaratmak istiyorsanız, dereotlu poğaça tam size göre! Lezzetli ve ev yapımı bu poğaça, mis gibi dereotu ile sohbetlerinize eşlik edecek. Pratik tarifimizle, kısa sürede mükemmel poğaçalar yapabilirsiniz.
Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Her şeyden önce, malzemelerimizi hazır edelim. Mis gibi dereotlu poğaça için ihtiyacınız olanlar:
3 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 demet taze dereotu
Bu malzemelerle taptaze ve mis gibi kokan poğaçalar için ilk adımı atmış bulunmaktayız.
Adım Adım Dereotlu Poğaça Tarifi
1. Hamuru Hazırlama
Unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırma kabına alın. Ortasını açıp, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı ekleyin. Yoğurarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
2. Dereotunu Katma
Dereotunu ince ince doğrayın ve hamura ekleyin. Dereotu, bu tarifin olmazsa olmazıdır, bu yüzden bol bol kullanın!
3. Poğaçaları Şekillendirme
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Tepsiye aralıklı olarak dizin.
4. Pişirme
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Ve voila! Dereotlu poğaça hazır.
Dereotu yerine başka bir yeşillik kullanabilir miyim?
Evet, isterseniz maydanoz ya da taze soğan da kullanabilirsiniz. Ancak "Dereotlu Poğaça Tarifi"nin asıl lezzetini dereotu verir.
Poğaçayı daha gevrek yapmak için ne yapmalıyım?
Hamura biraz daha sıvı yağ eklemek, poğaçanın daha gevrek olmasını sağlar.
Dereotlu poğaça kaç gün tazeliğini korur?
Ağzı kapalı bir kapta saklandığında, 3-4 gün tazeliğini koruyabilir.
Dereotlu poğaça, hem lezzetli hem de ev yapımı olmasıyla çay saatlerinizi taçlandıracak. Bu tarif ile mutfakta kolayca harikalar yaratabilir ve misafirlerinizi bu eşsiz lezzetle şımartabilirsiniz. Pratik ve lezzetli dereotlu poğaça, sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Şimdi bu harika tarifi deneyin ve çay saatlerinizi bir üst seviyeye taşıyın!
