Pizza sever misiniz? O zaman bu tarif tam size göre! Evde kolayca yapabileceğiniz karışık pizza tarifi ile lezzetli ve doyurucu bir pizza hazırlayabilirsiniz. Mozzarella peyniri, sucuk, sosis ve daha fazlası ile zenginleştirilmiş bu pizza, favoriniz olacak.
Evde pizza yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Karışık pizza tarifi ile kendi mutfağınızda şef gibi hissedecek, lezzetli ve çıtır çıtır bir pizza hazırlayacaksınız. İşte adım adım pizza yapımı ve püf noktaları...
Misafirlerinizi şaşırtacak lezzette bir pizza tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Evde kolayca yapabileceğiniz karışık pizza tarifi ile, dışarıdaki pizzaları aratmayacak bir lezzet elde edeceksiniz. Adım adım tarifimizi takip edin ve enfes bir pizza hazırlayın.
KARIŞIK PİZZA TARİFİ
MALZEMELER
1, 5 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 4 su bardağı un (Kontrollü)
Sosu için ;
2 büyük boy domates
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
İç malzemesi için;
Mantar, sucuk, salam, sosis, mısır, kasar, siyah zeytin, biber
TARİF
İlk olarak hamuru hazırlayalım. Hamuru için ılık sütümüzü yoğurma kabına alıp mayamızı eritelim.
Diğer malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru 10 dakika dinlendirelim. Sosu için domateslerimizi ve sarımsağın rendeleyip diğer malzemelerle tencereye alalım.
Ocağa alıp kaynatalım. Altını kapatıp soğumaya bırakalım.
Mayalanan hamuru 2 parçaya bölelim.
Hamurumuzu merdane yardımıyla açalım. Tepsimize yağlı kağıt serelim.
Hamuru tepsiden büyük açıp iç kenar kısımlarına rendelenmiş kaşar koyup kapatalım.
Ardından ortasına hazırladığımız sosu sürüp sırasıyla kaşar mantar ve diğer ince doğranmış malzemeleri ekleyelim. Önceden ısıtılmış pişirelim.
