Ev yapımı lezzetlerin vazgeçilmezi tuzlu kurabiyeler, çay saatlerinin olmazsa olmazıdır. Çörek otu ve susamlı bu kıyır kıyır tuzlu kurabiye tarifi ile evde kolayca harika atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

Mutfakta yeni lezzetler denemeyi sevenler için çörek otu ve susamın harika uyumuyla hazırlanan tuzlu kurabiye tarifimiz, çay saatlerinize yeni bir soluk getirecek. Hem pratik hem de lezzetli bu tarifle, tüm ailenizin favorisi olacak atıştırmalıklar yaratabilirsiniz.

Çayın yanına mükemmel eşlik edecek, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz tuzlu kurabiye arayışındaysanız, çörek otu ve susamla zenginleştirilmiş bu tarif, aradığınız lezzeti sunacak. Kıyır kıyır yapısıyla dikkat çeken bu kurabiyeler, tüm ailenizin beğenisini kazanacak.

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler

125 gram tereyağı (Margarin de olabilir)
1\2 sıvı yağ
2 yumurta
1 yemek kaşığı şeker
1 Çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam

Kek yapmanın püf noktası: Hamura bir tatlı kaşığı ekleyin, sonuç şaşırtıcı! Kek yapmanın püf noktası: Hamura bir tatlı kaşığı ekleyin, sonuç şaşırtıcı!

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tereyağını yoğurma kabına alın un haricindeki malzemeleri üzerine ekleyip iyice karıştırın.

Daha sonra  unu da azar azar ilave edip hamurunuzu yoğurun.

Hamurun yumuşak ele yapışmayan kıvamda hamur elde edin.

Hamurumuzu iki yağlı kağıt arasına alıp merdane ile yarım santim kalınlığında açalım.

Açmış olduğumuz hamurun ne çok ince ne de çok kalın olmamasına dikkat edelim.

Ardından istediğimiz şekilde bir kurabiye kalıbıyla şekiller verelim.

Şekil verilen kurabiyelerimizi pişirmek üzere yağlı kağıt serili tepsiye bir birlerine yapışmayacak biçimde dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.

Daha önceden 170 derecede ısıttığımız fırında 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.

Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın.

Çay saatlerinizi lezzetlendirecek bu kıyır kıyır tuzlu kurabiye tarifi, çörek otu ve susamın eşsiz lezzet uyumu ile her lokmada ağızda dağılan bir tat bırakacak. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif ile mutfakta geçireceğiniz zamanı keyifli bir lezzet şölenine dönüştürebilirsiniz. Deneyin, lezzetin tadını çıkarın ve çay saatlerinizi bu eşsiz kurabiyelerle taçlandırın!