Çay saatlerinizi lezzetlendirecek ve tatlı krizlerinize son verecek bir tarif arıyorsanız, limonlu yumuşak kek tam size göre. Taze limonun ferahlatıcı aroması ile yumuşacık bir kek yapmak artık çok kolay. Bu pratik tarif ile mutfağınızda harikalar yaratın ve sevdiklerinize unutulmaz lezzetler sunun.
Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz ve herkesin bayılacağı bir kek tarifi arıyorsanız, limonlu yumuşak kek tarifimiz tam size göre. Limonun taze aroması ve yumuşacık dokusuyla bu kek, tatlı krizlerinize hızlı ve lezzetli bir çözüm sunuyor. Hemen deneyin ve bu harika lezzeti keşfedin.
Tatlı krizlerinize hızlı ve lezzetli bir çözüm arıyorsanız, limonlu yumuşak kek tarifimiz tam size göre. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif ile mutfağınızda harikalar yaratabilir ve sevdiklerinize unutulmaz lezzetler sunabilirsiniz. Limonun taze ve ferahlatıcı aromasıyla yumuşacık bir kek yapmak artık çok kolay.
Malzemeler
Kek İçin:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
2 adet limon kabuğu rendesi
2 adet limonun suyu
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Sos İçin:
3 yemek kaşığı süt
Yarım limonun suyu
1 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı
Kek Hazırlığı:
Uygun bir kaba rendelenmiş limon kabuklarını, şekeri ve limon suyunu ekleyip güzelce karıştırın.
Ardından yumurtaları ekleyip karıştırmaya devam edin.
Yağı, sütü, zerdeçalı, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip kısa süre karıştırın.
Unu eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Pişirme:
Kek kalıbını güzelce yağlayın ve kek karışımını kalıba boşaltın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, alt-üst ayarında 30 dakika kadar pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin; kürdan temiz çıkıyorsa keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Sos Hazırlığı:
Sos için gerekli malzemeleri (süt, limon suyu, pudra şekeri) karıştırın.
Soğuyan keki kalıptan çıkarıp servis tabağına ters çevirin ve üzerine hazırladığınız sosu gezdirin.
Bu pratik ve lezzetli limonlu yumuşak kek tarifiyle, tatlı sofralarınızı renklendirin. Taze limonların aroması ve yumuşacık kekin buluşması, her yudumda sizi lezzetin doruklarına taşıyacak. Pratik ve leziz bu tarifle, mutfakta geçireceğiniz zamanlar artık daha keyifli ve tatmin edici olacak. Deneyin ve bu harika lezzeti sevdiklerinizle paylaşın! Afiyet olsun!