Kolay ve lezzetli bir börek yapmak hiç bu kadar basit olmamıştı. Yufkasız tava böreği tarifi ile mutfakta harikalar yaratabilir, zamandan tasarruf edebilirsiniz. İşte adım adım hazırlayabileceğiniz bu mükemmel tarifin detayları.
Evde yufka yok mu? Hiç sorun değil! Yufkasız tava böreği tarifi ile kısa sürede harika börekler yapabilirsiniz. Pratik ve lezzetli bu tarifle, ani misafirler için hızlı çözümler üretebilirsiniz. İşte yufkasız tava böreği tarifimiz.
Mutfakta saatler harcamak istemeyenler için ideal bir tarif: Yufkasız tava böreği. Hem pratik hem de lezzetli bu tarif ile misafirlerinizi ve sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz. İşte adım adım yufkasız tava böreği tarifi.
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
200 gram beyaz peynir
Yarım demet maydanoz (ince doğranmış)
Tuz ve karabiber
Yapılışı
Hamur Hazırlığı:
Geniş bir kaseye yumurtaları kırın.
Sütü ve sıvı yağı ekleyip iyice çırpın.
Un ve kabartma tozunu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
İç Harç Hazırlığı:
Beyaz peyniri ufalayarak bir kaseye alın.
İnce doğranmış maydanozu, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Böreğin Pişirilmesi:
Orta boy bir tavayı ocakta ısıtın.
Bir kepçe hamur karışımını tavaya dökün.
Hamurun ortasına peynirli iç harcından koyun.
Üzerine tekrar hamur karışımından dökerek kapatın.
Altın rengini alana kadar her iki yüzünü de pişirin.
Servis ve Öneriler
Kaç Kişilik?
Bu tarif, yaklaşık 4-6 kişilik börek elde etmenizi sağlar.
Yanında Hangi İçecekler Servis Edilir?
Ayran, soda veya taze demlenmiş bir bardak çay harika bir eşlikçi olacaktır.
İç Malzemeyi Değiştirme:
Böreğin iç malzemesini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Kıymalı, patatesli veya sebzeli bir iç harçla da deneyebilirsiniz.
Eğer zaman darlığı yaşıyor ve hızlıca bir şeyler hazırlamak istiyorsanız, yufkasız tava böreği tarifi sizin için biçilmiş kaftan. Hem pratikliğiyle hem de lezzetiyle sizi ve sevdiklerinizi memnun edecek bu tarifi denemenizi kesinlikle öneriyoruz. Mutfakta zaman kazandıran ve aynı zamanda lezzetiyle de sizi memnun edecek bu tarif, ani misafirler için veya günlük bir öğün olarak her zaman yanınızda olacak. Afiyet olsun!