Su muhallebisi, minimal malzeme ile maksimum lezzet sağlayan enfes bir seçenektir. Bu basit tarif ile tatlı ihtiyacınızı hafif ve sağlıklı bir şekilde karşılayabilirsiniz.
Ev yapımı tatlıların en güzellerinden biri olan su muhallebisi, sadece dört malzeme ile nasıl hazırlanır? Bu pratik rehber, adım adım size yol gösterecek.
Yaz aylarının vazgeçilmezi su muhallebisi, hafifliği ve serinletici etkisiyle bilinir. Az malzeme ve kolay hazırlanışıyla, herkesin yapabileceği bir tatlı.
MALZEMELER
2 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
Yarım su bardağı mısır nişastası
TARİF
Tüm malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırın.
Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra bir kaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
Su ile ıslatıp iyice süzdürdüğünüz kaselere paylaştırın.
Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp iyice soğuyana kadar yaklaşık 2 saat dinlendirin.
Kaselerin kenarından hava aldırarak servis tabaklarına çıkartıp, ister sade ister meyve veya çikolata sosuyla servis edin.
Su muhallebisi tarifi ile hafif ve lezzetli bir tatlı deneyimi yaşamaya hazır olun. Az malzeme ile kolayca hazırlanan bu tatlı, her yudumda sizi mutlu edecek. Deneyin ve bu eşsiz lezzeti kendiniz keşfedin. Herkese afiyet olsun!