Ani gelen misafirlere ya da kendi tatlı ihtiyacınıza çözüm arıyorsanız, bu çikolatalı sufle tarifi tam size göre. Hem hızlı hem de nefis bu tatlı, herkesin beğenisini toplayacak.
Çikolatanın en lezzetli hali olan sufle, evde yapması en keyifli tatlılardan biri. Bu basit tarif ile çay ya da kahve yanında sunabileceğiniz mükemmel lezzeti keşfedin.
Çikolatalı tatlılar içinde özel bir yere sahip olan sufle, pratik ve lezzetli yapılışı ile dikkat çekiyor. İşte adım adım evde çikolatalı sufle yapmanın yolları.
PRATİK SUFLE TARİFİ
MALZEMELER
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
8 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
8 dilim bitter çikolata
Pudra şeker
TARİF
ncelikle bir kabın içerisinde yumurta ve toz şekeri karıştırın.
Şeker tamamen eridiğinde içerisine sıvıyağ, süt, kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek mikserle çırpın.
Bu esnada geniş bir tencerenin içerisine su doldurun. Sufleyi pişirmek için ısıya dayanıklı sufle kalıpları kullanabilirsiniz.
Tencereye doldurduğunuz su, sufle kalıplarının yarısına gelmelidir.
Sufle kalıplarının her birine 1 dilim çikolata yerleştirin.
Hazırladığınız karışımı sufle kaplarına doldurun. Kapların üzerinde 1 parmak kalınlığında boşluk bırakın.
Kalan çikolata dilimlerini, karışımın ortasına batırın.
Sufle kalıplarını tenceredeki sıcak suyun içerisine dikkatli bir şekilde yerleştirin.
Su kaynayana kadar, yaklaşık 1 dakika, yüksek ateşte pişirin.
Su kaynamaya başladığında ocağı kısık ateşe alın, tencerenin kapağını kapatın ve 6 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
Sufle tarifi, lezzetli ve pratik yönüyle herkesin evinde denemesi gereken tatlılardan biridir. Çikolatalı sosun ağızda bıraktığı muhteşem tat ile tatlı krizlerinizin kurtarıcısı olacak. Çay ya da kahve yanında ikram edebileceğiniz bu tatlı, evde tatlı yapmanın keyfini çıkarmak isteyen herkese hitap ediyor. Deneyin ve bu lezzetli tatlıyla anları tatlandırın!
