Tatlı krizleriniz için hızlı ve etkili bir çözüm arıyorsanız, ev yapımı sufle tam size göre. Adım adım bu kolay tarifi takip ederek, çay saatlerinizi şenlendirebilirsiniz.
Sufle, her yaştan tatlıseverin favorisi olmayı başarıyor. Evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif ile tatlı ihtiyacınızı lezzetli bir şekilde karşılayabilirsiniz.
Bir dilim çikolatanın sufle kaplarınızda eriyip giden yolculuğuna şahit olmak ister misiniz? İşte adım adım evde kolay sufle yapımı için ihtiyacınız olan her şey.
PRATİK SUFLE TARİFİ
MALZEMELER
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
8 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
8 dilim bitter çikolata
Pudra şeker
TARİF
ncelikle bir kabın içerisinde yumurta ve toz şekeri karıştırın.
Şeker tamamen eridiğinde içerisine sıvıyağ, süt, kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek mikserle çırpın.
Bu esnada geniş bir tencerenin içerisine su doldurun. Sufleyi pişirmek için ısıya dayanıklı sufle kalıpları kullanabilirsiniz.
Tencereye doldurduğunuz su, sufle kalıplarının yarısına gelmelidir.
Sufle kalıplarının her birine 1 dilim çikolata yerleştirin.
Hazırladığınız karışımı sufle kaplarına doldurun. Kapların üzerinde 1 parmak kalınlığında boşluk bırakın.
Kalan çikolata dilimlerini, karışımın ortasına batırın.
Sufle kalıplarını tenceredeki sıcak suyun içerisine dikkatli bir şekilde yerleştirin.
Su kaynayana kadar, yaklaşık 1 dakika, yüksek ateşte pişirin.
Su kaynamaya başladığında ocağı kısık ateşe alın, tencerenin kapağını kapatın ve 6 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
Bu kolay ve lezzetli sufle tarifi ile çikolatanın büyülü dünyasına adım atın. Çay saatlerinizi süsleyecek, tatlı krizlerinizi yatıştıracak bu tarif, hem pratikliği hem de enfes lezzetiyle mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli bir deneyime dönüştürecek. Afiyet olsun!
