Yoğun bir iş gününden sonra saatlerce mutfakta vakit harcamak istemeyenler için ideal bir tarif: Pratik patates köftesi. Yalnızca 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, sofralarınızı lezzetlendirecek.
Çabucak hazırlanan yemekler kurtarıcınızdır ve bu pratik patates köftesi tarifi, zamanınızı mükemmel bir şekilde kullanmanıza olanak tanır. Hızlı, kolay ve lezzetli bir yemek için ideal.
Hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği arayışındaysanız, bu pratik patates köftesi tarifi tam size göre. Çalışanlar ve zamanı kısıtlı olanlar için ideal olan bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak.
PRATİK PATATES KÖFTESİ TARİFİ
MALZEMLER
3 tane orta boyutta patates
1 su bardağı ölçüsünde galeta unu
1 çay kaşığı ölçüsünde karabiber
1 çay kaşığı ölçüsünde tuz
1 çay kaşığı ölçüsünde pulbiber
2 yemek kaşığı ölçüsünde sıvı yağ
Köfteleri kızartmak için sıvı yağ
PRATİK PATATES KÖFTESİ TARİFİ
Patates kabuklarını dikkatle soyarak, iyice yıkayın. Daha sonra kaynatmış olduğunuz suyun içersine atın ve toplamda 15 dakika kadar haşlayın.
Haşlanmış olan patateslerinizi süzerek püre haline getirin. Püre haline getirmiş olduğunuz patatesleri geniş bir kabının içersine alın. Üzerine ise galeta unu, tuz, karabiber, pulbiber ve sıvı yağ eklemesi yapın.
Karışımınızı 10 dakika kadar oda sıcaklığın da dinlendirin.
Dinlendirmemiş olduğunuz karışımınızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizin içersine yuvarlayın ve köfte şeklini verin.
Derin bir tencerenin içersinde sıvı yağ doldurarak kızmasını bekleyin.
Isınmış olan yağın içersine hazırlamış olduğunuz köfteleri de atarak altın rengini alana kadar arkalı önlü şekilde kızartın. Kızaran köftelerinizi kağıt havlu serili bir tabağın içersine alın. Böylelikle fazla yağından kurtulmuş olursunuz.
Sıcak olarak servis yapmayı unutmayın!
Bu pratik patates köftesi tarifi ile akşam yemekleri artık bir dert olmaktan çıkıyor. Hem hızlı hem de lezzetli bu tarifle, yoğun iş günlerinizin ardından mutfakta saatler geçirmenize gerek kalmayacak. Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, herkesin beğenisini toplayacak ve sofralarınıza lezzet katacak. Herkese afiyet olsun!
