Yufkasız Tava Böreği, hızlı ve pratik bir alternatif arayanlar için ideal. Bu tarif ile yufka açma derdine son verin ve lezzetli böreklerinizi sadece birkaç dakika içinde hazırlayın.
Evde yufka olmadığında ne yapılır? Yufkasız Tava Böreği ile tanışın! Bu tarif, az malzeme ve zaman ile maksimum lezzet sağlar, böylece kahvaltılarınız ve atıştırmalıklarınız her zaman lezzetli olur.
Yufka açma işlemini unutun! Yufkasız Tava Böreği tarifi ile her an lezzetli börekler yapabilirsiniz. Bu basit ve hızlı tarif, mutfağınızda yeni favoriniz olacak.
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
200 gr beyaz peynir
Yarım demet maydanoz (ince doğranmış)
Tuz, karabiber
Yufkasız Tava Böreği Adımları
1. Hamur Karışımının Hazırlanması
Geniş bir kaseye yumurtaları kırın.
Sütü ve sıvı yağı ekleyin ve iyice çırpın.
Un ve kabartma tozunu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
2. İç Harcın Oluşturulması
Peyniri ufalayarak bir kaseye alın.
İnce doğranmış maydanozu, tuzu ve baharatları ekleyin. Güzelce karıştırın.
3. Böreğin Pişirilmesi
Orta boy bir tavayı ocakta ısıtın.
Bir kepçe hamur karışımını tavaya dökün.
Hamurun ortasına peynirli iç harcından koyun.
Üzerine tekrar hamur karışımından dökerek kapatın.
Altın rengini alana kadar her iki yüzünü de pişirin.
Yufkasız Tava Böreği tarifi kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 4-6 kişilik börek elde etmenizi sağlar.
Yufkasız Tava Böreği'nin yanında hangi içecekler servis edilir?
Ayran, soda veya taze demlenmiş bir bardak çay harika bir eşlikçi olacaktır.
Böreğin iç malzemesini değiştirebilir miyim?
Tabii ki! İsterseniz kıymalı, patatesli veya sebzeli bir iç harçla da deneyebilirsiniz.
Yufkasız Tava Böreği, yufka açma derdine pratik bir çözüm sunar. Hem lezzetli hem de kolay bu tarif, acil durumlarda veya zamandan tasarruf etmek istediğinizde idealdir. Deneyin ve böreğin nasıl anında hazırlandığını görün. Afiyet olsun!
