Mor lahana turşusu yapımı, evde sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamanın en güzel yollarından biri. Lokanta lezzetinde bir turşu yapmak için bu adımları takip edin.
Ev yapımı turşunun keyfini çıkarmak isteyenler için lokanta usulü mor lahana turşusu mükemmel bir seçenek. Bu pratik tarifle kendi turşunuzu kolayca hazırlayabilirsiniz.
Evde turşu yapmanın sırlarını keşfedin ve lokanta lezzetinde mor lahana turşusunu deneyin. Bu kolay tarif, mutfakta harikalar yaratmanızı sağlayacak.
Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Tarifi
Malzemeler
1 adet orta boy mor lahana
1 bardak üzüm sirkesi
1 çay kaşığı limon tozu
2 büyük limonun suyu
2 yemek kaşığı kaya tuzu (isteğe göre azaltabilirsiniz)
3 diş sarımsak rendesi
Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Tarifi
Öncelikle mor lahanayı ortadan ikiye bölün rendeyle ince ince doğrayın, üzerine sırasıyla malzemeleri koyun, elinizle hafifçe ovun rengi değişene kadar.
Daha sonra kavanozlara doldurun kalan suyu kavanozların üzerine boşaltın kavanozların kenarlarını peçeteyle silip, kapağı sıkıca kapatın.
24 saat sonra turşumuz hazır. Buzdolabında muhafaza edin
Evde lokanta usulü mor lahana turşusu yaparak, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıkların keyfini çıkarabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Turşunuzun her yudumu, evde yapılan turşunun ne kadar özel olduğunu gösterecek. Afiyet olsun!
