Sütlü irmik tatlısı, pratik yapımıyla bilinir ve yediden yetmişe herkesin beğenisini kazanır. Sağlıklı bir tatlı arayışındaysanız, bu tarif tam size göre.
Çikolata sosu ve taze meyvelerle zenginleştirilen sütlü irmik tatlısı, misafirlerinizi mest edecek. Bu basit ve nefis tatlı tarifi ile sofralarınıza şıklık katın.
Hafif ve ferahlatıcı bir tatlı olan sütlü irmik tatlısı, yaz aylarının favorisidir. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tatlı ile serin ve tatlı anların keyfini çıkarın.
SÜTLÜ İRMİK TATLISI MALZEMELERİ
9 yemek kaşığı irmik
5 su bardağı süt (1 litre)
10 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
1 çay kaşığı tarçın (servis adımı için)
SÜTLÜ İRMİK TATLISI NASIL YAPILIR?
1 litre olarak hazır ettiğiniz soğuk suyu tencereye boşaltarak tarife başlayın. Süte 9 yemek kaşığı ve 10 yemek kaşığı şekeri ilave edin.
Ardından kısık ateşe sütü getirin ve boza kıvamı elde edene kadar karıştırın.
1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilini ilgili kıvama ekleyin.
Bu karışımı biraz karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için zaman tanıyın.
Öncesinden su ile ıslattığınız kalıba hazırladığınız karışımı boşaltın. Bu aşamada biraz daha soğumasını bekleyin. Hazırladığınız irmik tatlısını buzdolabında minimum 4 saat bekletmelisiniz.
Hazırladığınız tatlı iyice soğuduktan sonra kalıbın üzerinden çıkararak üzerine Hindistan cevizi, tarçın ya da sevdiğiniz meyveleri ekleyin.
Sütlü irmik tatlısı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olarak sofralarınızda yer almayı bekliyor. Bu basit ve hafif tatlı, özellikle sıcak yaz günlerinde serin bir lezzet sunar. Taze meyveler veya çikolata sosu ile süsleyerek bu tatlıyı daha da özel kılabilirsiniz. Şimdi deneyin ve bu klasik lezzetin tadını çıkarın!