Zeytinyağlı enginar dolması, sofralarınıza hem sağlık hem de lezzet katacak harika bir tarif. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı ve hafif bir seçenek olan bu tarifle, sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz.
Enginar, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez sebzelerinden biri olup, zeytinyağlı dolmasıyla da ayrı bir lezzet kazanır. Bu tarifle, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir zeytinyağlı enginar dolması yapmanın püf noktalarını keşfedeceksiniz.
Hem pratik hem de besleyici bir yemek arıyorsanız, zeytinyağlı enginar dolması tam size göre! Bu tarifle, enginar dolmasının en lezzetli halini evinizde kolayca hazırlayabilir ve sofralarınıza sağlık katabilirsiniz.
MALZEMELER
3 enginar
Yarım su bardağı pirinç
1/4 demet dereotu
3 dal taze soğan
1 soğan
1 limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Birer çay kaşığı yeni bahar, tarçın, karabiber
TARİF
Enginarları temizleyin ve ayıklayarak iç kısımlarını oyun.
İç harcını hazırlamak için diğer malzemeleri bir kapta karıştırın.
İç harcı enginarlara bölüştürün.
Bir tencereye koyduğunuz içi doldurulan enginarların yarısına kadar su ve zeytinyağı ekleyin.
Su kaynayana dek pişirin.
Zeytinyağlı enginar dolması, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif olarak sofralarınızda yer bulacak. Bu tarifle, enginar dolmasının yapımının aslında ne kadar kolay olduğunu ve ortaya çıkan lezzetin herkes tarafından beğenileceğini göreceksiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir yemek arıyorsanız, bu zeytinyağlı enginar dolması tarifini mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!
