Margarinsiz limonlu kurabiye, yaz aylarında hem ferahlık hem de sağlık arayanlar için birebir. Bu basit ve lezzetli tarifi deneyin, limonun taze ve hafif tatlarıyla gününüzü aydınlatın.
Limonun serinletici etkisiyle hazırlanan bu margarinsiz kurabiye tarifi, yaz mevsiminin vazgeçilmezi olacak. Sağlıklı malzemelerle dolu bu tarifi keşfedin ve lezzetli atıştırmalıklarınıza yeni bir soluk getirin.
Sağlıklı yaşam tarzını benimsemiş herkes için mükemmel bir seçenek: Margarinsiz limonlu kurabiye. Bu tarif, sadece lezzetli değil, aynı zamanda vücudunuza iyi gelecek. Limonun ferahlatıcı dokunuşu ile yaz günlerinizi serinletin.
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Rendelenmiş 1 adet limon kabuğu
Yarım adet limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Üzeri için:
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kase içerisinde yumurta ve pudra şekerini iyice çırpın.
Sıvı yağı, limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin, hamur yoğurmaya başlayın. Elde edeceğiniz hamur yumuşak kıvamlı olmalıdır.
Hamuru streç filmle kaplayın ve buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 15 dakika pişirin, kurabiyeler hafifçe altın rengi almalıdır.
Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekerini serperek servis edin.
Margarinsiz limonlu kurabiyeleriniz hazır! Şimdi afiyetle tadını çıkarabilirsiniz.
Bu margarinsiz limonlu kurabiye tarifi ile yaz günlerinizi daha serin ve lezzetli geçirebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de ağızda dağılan bu kurabiyeler, limonun ferahlatıcı etkisiyle sıcak yaz günlerinde ideal bir atıştırmalık sunuyor. Deneyin ve bu benzersiz lezzeti keşfedin. İster kendi zevkiniz için, ister sevdiklerinize sunun, her yudumda yazın tazeliğini hissedin. Afiyet olsun!
