Evde kolayca yapabileceğiniz bir tatlı mı arıyorsunuz? Fincan tatlısı tam size göre! Tembel gelin tatlısı olarak da bilinen bu pratik tatlı, hem sade hem de kakaolu versiyonlarıyla herkesin beğenisini kazanacak. İşte fincan tatlısı tarifi.
Misafirlerinize lezzetli ve pratik bir tatlı sunmak istiyorsanız, fincan tatlısı tarifi tam size göre. Tembel gelin tatlısı olarak da bilinen bu tatlı, hem sade hem de kakaolu seçenekleriyle damakları şenlendirecek. İşte adım adım fincan tatlısı yapımı.
Tembel gelin tatlısı olarak bilinen fincan tatlısı, pratik yapımı ve lezzetiyle dikkat çekiyor. Hem sade hem de kakaolu versiyonlarıyla herkesin beğenisini kazanacak bu tatlıyı evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte fincan tatlısı tarifi.
Malzemeler
1 litre süt
2 kahve fincanı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2,5 kahve fincanı toz şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı Hindistan cevizi rendesi
Üzeri İçin:
Tarçın çubukları veya dilediğiniz bir meyve
Hazırlanışı
Muhallebinin Hazırlanması:
Süt, un ve şekeri derin bir tencereye alın.
Çırpma teli yardımıyla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin.
Muhallebi koyu bir kıvam alıp göz göz olup kaynamaya başladığında tereyağı ve vanilyayı ilave edip tekrar karıştırın.
Pişen muhallebiyi ocaktan alın.
Fincanlara Dökme:
Kahve fincanlarına, üstlerinde 1 parmak boşluk bırakacak şekilde kepçe yardımıyla muhallebiyi paylaştırın.
Fincandaki muhallebileri önce oda sıcaklığına getirmek için tezgâhın üzerinde, daha sonra da buzdolabında en az 4 saat soğumaya bırakın.
Sunum:
Soğuyan muhallebileri fincandan yavaşça çıkarıp Hindistan cevizine bulayın.
Hindistan cevizine bulanan muhallebileri servis tabağına alıp üstlerini tarçın çubukları veya dilediğiniz meyve ile süsleyip servis edin.
Püf Noktaları
Muhallebiyi fincanlara sıcak olarak koymalısınız.
Fincanları önceden ıslatmalısınız. Hatta içine bir çay kaşığı kadar su bırakabilirsiniz.
Muhallebiyi fincandan çıkarırken fincanın dibine hava aldırmanız yeterli olacaktır.
Margarin yerine tereyağı kullanılabilir. Ancak margarin tatlıyı daha çok dondurur, tatlıyı fincandan çıkarmakta zorlanıyorsanız fincana bir çay kaşığı su koyabilirsiniz.
Fincan tatlısı tarifi ile misafirlerinizi şaşırtacak ve evinizde harikalar yaratacaksınız. Hem sade hem de kakaolu versiyonlarıyla bu pratik tatlı, herkesin favorisi olacak. Deneyin ve bu enfes lezzetin tadını çıkarın. Afiyet olsun!
