Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz kakao dolgulu kurabiye, yumuşacık yapısı ve enfes lezzetiyle tüm aile bireylerinin beğenisini kazanacak.
Kakao dolgusu ile zenginleştirilmiş bu kurabiye tarifi, çay saatlerinizi tatlandırmak için birebirdir. Her ısırıkta kakao ve çikolatanın verdiği tatlı lezzeti hissedeceksiniz.
Kakao dolgulu kurabiye, küçük büyük herkesin seveceği türden. Bu basit tarif ile evinizde mükemmel kurabiyeler yapabilir, sevdiklerinize sunabilirsiniz.
Kakao Dolgulu Kurabiye Tarifi için Malzemeler
125 gr tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında)
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
üzeri için;
60 gr bitter çikolata
Kakao Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri ve sıvı yağı alıp karıştırın.
Ardından kakao hariç diğer malzemeleri ekleyin. (Unu kontrollü olarak ekleyin)
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırın. Ayırdığınız hamura kakaoyu ekleyip tekrar yoğurun.
Sade olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elimle biraz açın.
İçerisine kakaolu hamurdan ince şeritler yaparak koyun ve kenarlarından ortasına doğru kapatın.
Bütün hamurlar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra benmari usulü erittiğiniz çikolatayı üzerlerine gezdirin.
Kakao dolgulu kurabiye tarifi, çay saatlerinizde veya özel davetlerinizde sunabileceğiniz mükemmel bir lezzettir. Bu kolay ve pratik tarif ile her zaman lezzetli kurabiyeler yapabilir, sevdiklerinizle keyifli anlar geçirebilirsiniz. Deneyin, pişman olmayacaksınız!
