Çayın yanına eşlik edecek nefis bir kurabiye tarifi mi arıyorsunuz? Türk kahvesi ve çikolatanın mükemmel uyumunu yakalayan bu tarifle, hem kolay hem de lezzetli kurabiyeler yapabilirsiniz. İşte adım adım Türk kahveli ve çikolatalı kurabiye tarifi ve püf noktaları...
Türk kahvesi ve çikolatanın enfes birleşimiyle hazırlanan bu kurabiye tarifi, çay saatlerinizi daha da özel kılacak. Hem pratik hem de lezzetli bu tarifi deneyerek, sevdiklerinizi şaşırtabilir ve lezzet dolu anlar yaşayabilirsiniz. İşte detaylı tarif ve yapım aşamaları...
Çay saatlerinizi şenlendirecek, Türk kahvesi ve çikolatanın muhteşem uyumunu yakalayan bu kurabiye tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Kolay ve pratik yapımıyla dikkat çeken bu tarif, lezzetiyle de favoriniz olacak. İşte adım adım kahveli ve çikolatalı kurabiye tarifi...
Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
Yarım su bardağı nişasta
1 yemek kaşığı Türk kahvesi (silme)
1 tatlı kaşığı dolusu kabartma tozu
2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı doğranmış bitter ve sütlü çikolata (toplam 1 çay bardağı)
Yapılışı
1. Çikolataları Hazırlayın:
Çikolataları küçük parçalara doğrayıp buzdolabına bırakın.
2. Yumurta ve Şekeri Çırpın:
Şeker ve yumurtayı çırpma kabına alın.
Krema kıvamına gelene kadar çırpın.
3. Diğer Malzemeleri Ekleyin:
Un dışında tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
Son olarak unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Ele yapışan cıvık bir hamur olmalı.
4. Çikolataları Ekleyin:
Buzdolabında beklettiğiniz çikolataları ekleyin ve hamura çok fazla karıştırmadan ekleyin.
5. Hamuru Şekillendirin:
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hafif aralıklı olacak şekilde tepsiye dizin.
6. İlk Pişirme:
Önceden ısıtılmış fırında kurabiyeler çatlayana kadar pişirin (ortalama 12 dakika).
7. Kurabiyeleri Bastırın:
Fırından çıkarınca kurabiyelerin üzerine hızlıca bir bardağın arkası ile hafif bastırın.
8. İkinci Pişirme:
Kurabiyeleri tekrar sıcak fırına atın ve 5-6 dakika daha pişirin.
9. Soğutma ve Servis:
Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumalarını bekleyin.
Soğuyan kurabiyeleri servis edebilirsiniz.
Dondurucuya Koyma:
Bolca yapıp dondurucuya da atabilirsiniz. İstediğiniz zaman çıkarıp tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu nefis Türk kahveli ve çikolatalı kurabiye tarifini deneyerek çay saatlerinizi şenlendirebilirsiniz.
Bu nefis Türk kahveli ve çikolatalı kurabiye tarifi ile çay saatlerinizi şenlendirebilir, misafirlerinize ve sevdiklerinize lezzet dolu anlar yaşatabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli olan bu kurabiyeler, herkesin favorisi olacak. Deneyin ve bu enfes lezzetin tadını çıkarın. Afiyet olsun!
