Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz Türk kahveli çikolatalı kurabiye, misafirlerinizin de beğenisini kazanacak. İşte adım adım bu muhteşem lezzeti hazırlama rehberi.
Çikolata ve Türk kahvesinin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu kurabiye tarifi, tüm kurabiye severlere hitap ediyor. Bu lezzetli ve pratik tarifi deneyin, farkı hissedin.
Türk kahvesinin güçlü aroması ve çikolatanın tatlılığı, bu kurabiye tarifinde buluşuyor. Her lokmada çikolata ve kahvenin dansını hissedeceğiniz bu tarif, mutlaka denemeniz gerekenler arasında.
Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi için Malzemeler
150 gr tereyağı veya margarin
2 adet yumurta
yarım su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı şeker (esmer şeker de olur)
4 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı türk kahvesi
2,5 su bardağı un
bir tutam tuz
arası için;
sürülebilir çikolata
fındık kreması (isteğe bağlı), fındık (olmasa da olur)
Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
İlk olarak arası için çikolatayı hazırlayın. Tatlı kaşığı ile çikolatadan alıp yağlı kağıt üzerinde çikolata toplarını hazırlayın. Dilerseniz ortasına fındık batırabilirsiniz. Hazırlanan çikolata toplarını buzluğa atın ve 1-2 saat dondurun.
Kurabiye hamurunu hazırlamak için, yumuşamış tereyağını veya margarini yoğurma kabına alın. Üzerine yumurtaları ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Pudra şekeri ve toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Diğer malzemeleri de ekleyip güzelce yoğurun.
Hamurun üzerini streç film ile örtüp buzdolabında yarım saat dinlendirin.
Buzdolabından çıkarıp cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve elinizde açın.
Dondurulmuş çikolata toplarını hamurun ortasına yerleştirip kapatın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve hepsini bu şekilde yaparak buzdolabında yarım saat daha dinlendirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 13-14 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp servis yapın.
İşte karşınızda mükemmel Türk kahveli çikolatalı kurabiye tarifi! Bu kurabiyeler, lezzeti ve kolay yapılışıyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Deneyin ve bu benzersiz lezzetin keyfini çıkarın. Misafirleriniz bu kurabiyeleri çok sevecek ve tarifini isteyecek!
