Market raflarında ve restoranlarda tükettiğimiz birçok gıdanın içinde ne olduğunu gerçekten biliyor muyuz? Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı son denetimler, ne yazık ki bu sorunun cevabını sorgulatacak cinsten. Çikolata, et, alkollü içecek, çay, kahve ve baharat gibi pek çok üründe taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edildi. Bakanlık, sağlığı tehlikeye atan ve uygunsuz olarak nitelendirilen ürünleri, markalarıyla birlikte kamuoyuna açıkladı. Bu listede tanınmış markalar arasında Carrefoursa, Ekici, Nahcıvan, Balkaymak, Arifoğlu, Keskinoğlu ve Ege Gemlik gibi isimler de yer aldı.
Et Ürünlerindeki Skandal: Sucukta Sakatat, Köftede Meme Dokusu
Özellikle et ürünlerinde tespit edilen hileler dikkat çekici. Sucuklarda sakatat, köftede meme dokusu, kıymada ise kanatlı hayvan eti bulunduğu ortaya çıktı. Bazı gıdalarda olmaması gereken bitkisel yağlar eklenirken, boya katılmış baharatlar da insan sağlığını tehdit eden diğer bulgular arasında yer aldı. Toplamda 56 farklı üründe bu tür bozulmalar ve uygunsuzluklar tespit edildi.
Sağlığınızı Riske Atan Ürünler: 463 Üründe Taklit ve Tağşiş
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı listeye göre, taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşmiş tam 463 farklı ürün bulunuyor. Bu ürünler arasında, bitkisel yağların eklenmemesi gereken gıdalara konulması ve kanatlı etinin karıştırılması gibi ciddi uygunsuzluklar yer alıyor. İnsan sağlığını doğrudan etkileyebilecek bu ürünlerin tüketimi büyük risk taşıyor.
Uygunsuz Ürünler Bakanlığın Sitesinde Paylaşıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı, söz konusu uygunsuz ürünleri ve üretici firmaları, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden kamuoyuyla paylaştı. Bu liste sürekli olarak güncellenerek tüketicilerin doğru bilgiye ulaşması sağlanacak. Tüketicilerin bilinçli olması ve bu listeyi kontrol ederek sağlıklı seçimler yapmaları büyük önem taşıyor.
Listeye ‘https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/gkd‘ adresinden ulaşılabiliyor.
