Sütlü un helvası, özel günlerde ya da sıradan bir akşamüstü çayının yanında mükemmel bir seçim. Bu basit tarifle, evde kolayca sütlü un helvası yapabilirsiniz.
Ev yapımı sütlü un helvası, sıcakken servis edildiğinde ağızda dağılan bir kıvam sunar. Üzerine serpiştirilen cevizler ise tatlıya ekstra bir lezzet katıyor.
Herkesin sevdiği geleneksel sütlü un helvası tarifini denemeye ne dersiniz? Bu pratik ve lezzetli tatlı, çay saatlerinizi tatlandıracak ve her lokmada memnuniyet sağlayacak.
Sütlü Un Helvası Tarifi
Malzemeler
125 gr tereyağı veya margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
üzeri için ceviz içi
Sütlü Un Helvası Nasıl Yapılır?
Bir kaseye süt ve şekeri alıp şeker eriyene kadar karıştırın.
Tereyağı veya margarini uygun bir tencereye alıp eritin. İçine unu ilave edip unun rengi değişene kadar orta ateşte sürekli karıştırarak kavurun.
Unun rengi biraz değişince sütlü şerbeti yavaşça ilave edip karıştırın. Un topaklanmaması için karıştırmaya devam edin ve koyulaşana kadar pişirin.
Ocağı kapatın ve istediğiniz şekli verip servis tabağına alın. Üzerini cevizle süsleyin.
sütlü un helvası, geleneksel Türk tatlıları arasında özel bir yere sahiptir. Bu tarif, sadece lezzetli değil, aynı zamanda yapımı kolay bir tatlı sunuyor. Deneyimlerinizi ve bu tatlı hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın. Herkese afiyet olsun!
