Eğer ani misafirleriniz için hızlıca bir şeyler hazırlamak istiyorsanız, pudra şekerli kurabiye ile mutfakta harikalar yaratabilirsiniz. Sadece 15 dakika içinde hazır olan bu kurabiyeler, tadıyla da unutulmaz olacak.
Kurabiye yapmanın zor olduğunu düşünüyorsanız, bu tarif ile fikriniz değişecek. Pudra şekeri, vanilya, tereyağı ve un kullanarak, kıyır kıyır lezzetli kurabiyeler yapabilirsiniz. Hem de çok kısa sürede!
Çay saatlerinizi şenlendirecek, ağızda dağılan pudra şekerli kurabiye tarifi ile tanışın. Bu basit ve lezzetli tarif, minimal malzeme ile maksimal tatmin sağlıyor. İşte adım adım pudra şekerli kurabiye yapımı...
PUDRA ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİ
MALZEMELER
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 paket vanilya
PUDRA ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİNİN PÜF NOKTASI
Eğer vaktiniz varsa kurabiye hamurlarını bir gece buzdolabında dinlendirin. Bu şekilde daha lezzetli olacaklardır. Vaktiniz yoksa hiç dinlendirmeden, ceviz büyüklüğünde toplar alarak elinizle klasik kurabiye şekli verin ve o şekilde pişirin. İçerisine koyacağınız elma ya da üzüm sirkesi hem daha kıtır kıtır olmasını sağlayacak hem de daha lezzetli olmasına neden olacaktır. Dilerseniz içerisine tarçın, limon veya portakal kabuğu, vanilya özütü gibi malzemeler de ilave edebilirsiniz.
PUDRA ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİNİN PİŞİRME ÖNERİSİ
Fırınınızın performansına göre pişirme süresi değişebilir. Bu nedenle kontrollü bir şekilde pişirmeye özen gösterin.
PUDRA ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİ NASIL YAPILIR?
Oda sıcaklığına gelmiş tereyağı, pudra şekeri ve vanilyayı güzelce karıştırın.
Azar azar unu ilave edin.
İlk etapta toparlanması zor gibi görünsede yoğurdukça güzel kıvam alıyor. Kıvam alınca hamurunuzu bir süre dinlendirin. O sırada fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlayın. Aralıklı olarak fırın tepsinize dizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında tam 15 dakika pişirip arzuya göre soğuduğunda pudra şekeri serperek servis edin. Afiyetler olsun.
Pudra şekeri ile hazırlanan, az malzemeli tam kıvamında ve kıyır kıyır pudra şekerli kurabiye hazırlamak için oda sıcaklığında tereyağı, pudra şekeri ve vanilyayı güzelce karıştırın. Azar azar unu ilave ederek kıvam alınca hamurunuzu bir süre dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlayın ve fırında pişirin.
Kısa sürede ve az malzeme ile hazırlayabileceğiniz pudra şekerli kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmez lezzeti olmaya aday. Bu tarif ile kurabiye yapmanın ne kadar kolay ve keyifli olduğunu keşfedeceksiniz. Her ısırıkta hissedeceğiniz kıyır kıyır dokusu ve unutulmaz tadı ile pudra şekerli kurabiyeler, sofralarınızın yıldızı olacak. Şimdi mutfakta yerinizi alın ve bu lezzetli kurabiyeleri deneyin. Afiyet olsun!
