Sultan sarması, geleneksel lezzetlerin modern yorumuyla hazırlanan pratik bir tatlı tarifidir. Evdeki malzemelerle kolayca yapılabilen bu tatlı, hem göz hem de damak şöleni sunar.
Paşa sarması tarifi, kolay ve hızlı hazırlanabilen bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarifle tatlı krizlerinize anında çözüm bulabilir ve misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz.
Paşa sarması ya da diğer adıyla sultan sarması, lezzetli ve pratik bir tatlı tarifidir. Sadece birkaç basit malzemeyle hazırlanan bu tatlı, çay saatlerine ve yemek davetlerine lezzet katacak.
MALZEMELER
Muhallebisini hazırlamak için:
8 yemek kaşığı tereyağı
1 bardak un
1 bardak şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
İçini hazırlamak için:
1 bardak süt
1 paket toz krem şanti
Yarım paket bisküvi (Pötibör)
TARİF
Tencerede yağı eritin.
Un ekleyin ve kavurun.
Sütü ve şekeri ekleyerek sürekli karıştırın.
Koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin ve kıvam alınca vanilya ekleyin.
Fırın tepsisinin tamamına Hindistan cevizi dökün.
Muhallebi soğuyunca üzerine dökün ve yayın.
İç malzemeleri bir kasede karıştırın.
Bisküvileri rondodan geçirip un hâline getirin.
Muhallebinin üzerine bisküvileri serpiştirin.
Bir spatula yardımı ile tepsideki karışımı iterek rulo hâline getirin.
Paşa sarması tarifi ile hem pratik hem de lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Kısa sürede yapabileceğiniz bu tarif, çay saatlerinizin ve yemek davetlerinizin vazgeçilmezi olacak.
