Yemek

Masterchef Şıhıl Mahşi nedir, nasıl yapılır? İşte Enfes Kabak Dolması tarifi

Sofraların enfes tatlarından biri olan şıhıl mahşi, Masterchef'te zaman zaman yarışmacıların karşısına çıkan bir lezzet olarak dikkat çekiyor. Arapça'da "Dolmaların şahı" anlamına gelen bu yemek, kabak dolması olarak biliniyor. Peki, şıhıl mahşi malzemeleri neler, nasıl yapılır? İşte, şıhıl mahşi yapılışı...

Abone Ol

Şıhıl Mahşi Malzemeleri:

8 küçük ve aynı boy kabak
250 g kıyma
1 soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı haşlanmış nohut
Tuz

{ "vars": { "GA4_MEASUREMENT_ID": "G-FCFPDN57CE", "GA4_ENDPOINT_HOSTNAME": "www.google-analytics.com", "GOOGLE_CONSENT_ENABLED": false, "WEBVITALS_TRACKING": true, "PERFORMANCE_TIMING_TRACKING": true, "DEFAULT_PAGEVIEW_ENABLED": true, "SEND_DOUBLECLICK_BEACON": false, "DISABLE_REGIONAL_DATA_COLLECTION": false, "ENHANCED_MEASUREMENT_SCROLL": false } }