Limonun ferahlatıcı aromasını mutfaklarınıza taşıyan bu enfes kek tarifi ile çay saatleriniz artık daha keyifli. Bu kolay tarif ile herkes limonlu kek yapabilir.
Ev yapımı limonlu kek, hem ekonomik hem de ağız sulandıran bir lezzet sunuyor. Bu basit tarifle mükemmel bir tatlı deneyimi yaşamaya hazır olun. İşte limonlu kekin püf noktaları.
Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için limonlu kek, mükemmel bir seçim. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, tüm aile üyeleri tarafından sevilecek. İşte tarifin detayları.
Malzemeler
4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 limon kabuğu
Yarım limon suyu
1 paket vanilya
1.5 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Bolca susam
Limonlu Kek Tarifi
Öncelikle geniş bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Daha sonra ardından sıvı yağı süt limon suyu ve limon kabuğunu içerisine ekleyelim.
Limon kabuğunu rendelerken tek seferde rendeleyelim kesinlikle beyazını almamaya özen gösterin yoksa kekimiz acı olur.
Güzelce karıştırdıktan sonra unu eleyerek kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim kekimiz kıvam alıncaya kadar un ekleyelim.
Kıvam aldıktan sonra yağlamış olduğumuz borcamımıza dökelim isterseniz herhangi bir kek kalıbında da yapabilirsiniz.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 45 dakika kadar pişirelim. Kontrollü pişirmeyi unutmayalım kekimiz tamamıyla pişip, üzere kızardıktan sonra bir bıçak veya kürdanla test edelim.
Kekimiz piştikten sonra biraz dinlenmesini bekleyelim direkt hemen kesmemeye özen gösterelim ılıdıktan sonra kekimizi kesip servis edelim.
Ev yapımı limonlu kek tarifi ile çay saatlerinize ferah bir dokunuş katın. Bu kolay ve lezzetli tarif, herkes tarafından sevilecek ve misafirlerinizi de şaşırtacak. Malzemelerinizi hazırlayın ve bu muhteşem tarif ile limonlu kek yapmanın keyfini çıkarın. Limonun ferahlığını her ısırıkta hissedeceğiniz bu kek, tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde karşılayacak. Afiyet olsun!
