Bu Limonlu Sodalı Kek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak! Limon ve soda ile harmanlanan bu kek tarifi, misafirlerinizle paylaşmak için mükemmel bir seçenek sunuyor.
Serinletici limon aroması ve sodanın muhteşem uyumuyla hazırlanan Limonlu Sodalı Kek, yaz aylarında aradığınız ferahlığı sağlayacak. Bu kek, tatlı bir sürprizle sevdiklerinizi mutlu etmenin en lezzetli yolu.
Limonlu Sodalı Kek ile çay saatlerinizi şenlendirin! Bu kolay ve pratik kek tarifi, herkesin beğenisini kazanacak ve sıcak yaz günlerinde ferahlık verecek.
Limonlu Sodalı Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 şişe soda
2 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 adet limonun kabuğu
1 adet limonun suyu
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
Limonlu Sodalı Kek Nasıl Yapılır?
Yumurtaları oda sıcaklığında beklemiş bir kaba kırın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Kremamsı bir kıvam elde edene kadar iyice çırpın.
Ardından maden suyu, limon suyu ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
Limon kabuğu rendesini de ilave ederek karışıma katın.
Ayrı bir kapta elediğiniz un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın.
Kek hamurunu yağladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin.
Kek piştikten sonra fırından çıkarıp ılımaya bırakın.
Ilıyan ve soğuyan keki kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Limonlu Sodalı Kek Tarifinin İpucu:
Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Limon kabuğu rendesini vanilinle birlikte ovuşturarak aromasını daha yoğun hale getirebilirsiniz. Limonun beyaz kısmını rendelemezseniz, kekinizin tadı daha hafif ve dengeli olacaktır.
Bu nefis Limonlu Sodalı Kek tarifi ile çay saatlerinizi ferahlatıcı bir lezzetle taçlandırın. Limonun tazeleyici aroması ve soda ile elde edilen kabarık dokusu, bu keki yaz aylarının vazgeçilmezi yapacak. Deneyin ve bu eşsiz lezzeti sevdiklerinizle paylaşın. Her dilimde yazın serinletici tatlarını hissedin ve gününüzü tatlandırın. Afiyet olsun!
