Çocuklar için mükemmel, yetişkinler için lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, puf puf mini pizzalar tam size göre! Kolayca hazırlayın ve keyfini çıkarın.
Mini pizzalar, büyük lezzetler sunar. Bu puf puf mini pizza tarifiyle, evinizde kolayca pizzacı dükkanı atmosferi yaratabilirsiniz.
Herkesin sevdiği pizzaları mini boyutta ve puf puf kıvamda denemeye hazır mısınız? Bu basit tarif, pizza gecelerinizi daha da özel kılacak.
Puf Puf Mini Pizzalar Tarifi için Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
yarım su bardağı ılık su
1 paket toz maya
1,5 yemek kaşığı toz şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un (yaklaşık 4-4,5 su bardağı)
1 tatlı kaşığı domates salçası veya ketçap
domates, sucuk, sosis, biber, zeytin
küçük bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
Puf Puf Mini Pizzalar Nasıl Yapılır?
Hamuru için yoğurma kabına ılık sütü ve suyu, toz şekeri, mayayı alarak maya eriyene kadar karıştırın.
Daha sonra sıvı yağı, yumurtayı ve tuzu ekleyip karıştırın.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini kapatıp yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru tezgaha alıp biraz daha yoğurduktan sonra 16 eşit bezeye bölün.
Bezeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve orta kısımlarını çay bardağının arka kısmıyla bastırarak çukurlar oluşturun. (Bu aşamada çay bardağını una batırıp yaparsanız hamura yapışmayacaktır.)
Çukurlara ketçap veya salça sürüp malzemeleri yerleştirin.
En son bir adet yumurta sarısını da hamurların kenarlarına sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Pişmeye yakın fırından alıp üzerlerine kaşar peyniri rendesi koyup peynir eriyene kadar tekrar fırına verin.
Peynirler eriyince fırından alıp servis edebilirsiniz.
Puf puf mini pizzalar, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve herkesin bayılacağı mükemmel bir atıştırmalık. Bu tarif sayesinde, pizza gecelerinizi daha renkli ve lezzetli hale getirebilir, misafirlerinize unutulmaz anlar yaşatabilirsiniz. Küçük ama etkili bu lezzetlerle sofralarınızı şenlendirin, mini pizzaların büyüsüne kapılın!
