Özel günlerde sevdiklerinize sunmak için mükemmel bir seçenek olan pratik gelin pastası, lezzeti ve şıklığıyla herkesi büyüleyecek. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle, pasta yapmanın keyfini çıkarın.
Pratik gelin pastası tarifi, özel anlarınızı taçlandıracak. Bu tarif ile hem pratik hem de lezzetli bir pasta yapmanın tüm detaylarını keşfedin. Adım adım gelin pastası nasıl yapılır, gelin birlikte öğrenelim.
Evde lezzetli bir gelin pastası yapmaya ne dersiniz? Bu pratik tarif ile pasta yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Misafirlerinizi şaşırtın ve özel günlerinizi tatlandırın. İşte pratik gelin pastası tarifinin tüm detayları...
Gelin Pastası Malzemeleri:
Kek için:
4 adet yumurta (orta boy)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Gelin Pastası Keki'ni ıslatmak için:
2 su bardağı soğuk süt (400 ml)
2 yemek kaşığı şeker
Muhallebisi için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 tepeleme yemek kaşığı un
2 tepeleme yemek kaşığı miktarı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti (75 gr)
Üzeri için:
Hindistan cevizi, ceviz, fındık
Pratik Gelin Pastası Nasıl Yapılır?
İlk olarak, keki yapalım.
Yumurta ve şekeri uygun bir kapta beyazlaşıp köpük köpürünceye kadar çırpalım.
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı çırpmaya devam edelim.
Borcama sıvı yağ ile yağlayın. (27x40 cm boyutundaki dikdörtgen tercih edilir)
Hazırladığınız kek harcını borcama dökün ve eşitleyecek şekilde düzeltin.
Keki, 180 derece önceden ısıttığımız (alt üst fansız ayardaki) fırında 15 dakika pişirelim.
Pişirme süresi sonunda keki, soğuması için kenara koyun.
Muhallebi için süt, toz şeker, un, nişasta ve vanilyayı bir tencerede karıştırarak pişirmeye başlayın.
Muhallebinin kıvamı koyulaşıp göz göz olduğunda, muhallebi hazır demektir. Soğutması için ayrı bir kaba aktarın.
Muhallebi ılıdığında krem şanti ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Keki ıslatmak için süt ve şekeri karıştırın. Soğuyan kekin üzerine kürdanla delik açın.
Kek çektikten sonra muhallebiyi kekin üzerine dökün ve eşit olarak gezdirelim.
Son olarak Hindistancevizi, fındık veya ceviz ile pastanın üzerini kaplayın ve servis yapmadan önce bölgede ortalama 2.5 saat kadar dinlendirin.
Dinlenen Gelin Pastanı dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Pratik gelin pastası tarifi ile özel günlerinizi lezzetli bir dokunuşla kutlayın. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem göz zevkinize hem de damak tadınıza hitap edecek. Misafirleriniz bu lezzetli ve göz alıcı pastayı uzun süre unutmayacak. Bu özel tarifi deneyerek pasta yapmanın püf noktalarını öğrenin ve özel anlarınızı tatlı bir dokunuşla taçlandırın. Afiyet olsun!
