Çay saatlerinizi lezzet şölenine çevirecek cevizli fındıklı kurabiye tarifi, hem pratik hem de enfes. Bu basit tarifle, ani gelen misafirleriniz için dakikalar içinde harikalar yaratabilirsiniz.
Cevizli ve fındıklı bu kurabiye tarifi, mutfakta geçirdiğiniz zamanı en lezzetli şekilde taçlandıracak. Her bir ısırıkta ceviz ve fındığın verdiği tat ve dokuyu hissedeceksiniz.
Evinizde kolayca yapabileceğiniz ve tadına doyamayacağınız cevizli fındıklı kurabiye tarifi, çay saatleriniz için mükemmel bir seçim. Bu tarif, kısa sürede en lezzetli kurabiyeleri hazırlamanızı sağlayacak.
Cevizli Fındıklı Kurabiye Malzemeleri
200 gram tereyağı
50 gr pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta sarısı
2 kaşık sirke
400 gr un
Kabartma tozu
½ su bardağı çekilmiş ceviz ve fındık
Bir çay bardağı kuru üzüm
Yumurta akı
Ceviz ve fındık kırığı
Cevizli Fındıklı Kurabiyenin Tarifi
Hamur yoğuracağınız kaba tereyağı, pudraşekeri, sıvıyağ, yumurta sarısını ve sirkeyi koyup güzelce karıştırın
Daha sonra kabartma tozunu ilave edin ve unu azar azar karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
Kulak memesi kıvamındaki hamurun üzerine kuru üzüm, ceviz ve fındık kırıklarını dökün ve hamurunuz ile iyice karışmasını sağlayınız.
Bu işlemin ardından hamuru tezgâh üzerine alın yaklaşık 1 cm kalınlığında açın
Açmış olduğunuz hamurun üzerine yumurta akını bir fırça yardımıyla sürün geri kalan fındık ve ceviz kırıklarını üzerine serpin.
Sonra bir rulet yardımıyla yoksa bıçakta olabilir istediğiniz biçimde şekil vererek dilimleyin
Dilimlediğiniz hamurunuzu yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıra ile birbirlerine yapışmayacak biçimde dizin
Daha önceden 180 derecede ısıttığınız fırına kurabiye tepsinizi sürün 15 dakika kadar pişirin
Kurabiyelerinizi soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun
Cevizli ve fındıklı bu kıyır kıyır kurabiye tarifi, çay saatlerinizi zenginleştirmek ve damak tadınıza yeni bir soluk getirmek için ideal. Kokusunu alan herkesin merakla tarifini soracağı bu kurabiyeler, pratik yapımı ve muhteşem lezzetiyle evdeki herkesi mutlu edecek. Hazırlaması kolay olan bu kurabiyelerle, hem lezzetli atıştırmalıklar sunabilir hem de misafirlerinizi şımartabilirsiniz. Deneyin ve bu benzersiz lezzetin tadını çıkarın!