Çikolatanın en göz alıcı hali olan lava kek, tatlı severlerin favorisi. Bu tarif ile içi akışkan, dışı kıtır çikolatalı lava kekleri kolayca yapabilirsiniz. İşte, evde çikolatalı lava kek yapmanın püf noktaları!
Çikolatalı lava kek, özel günlerinizde veya ani misafirleriniz için ideal bir tatlıdır. Bu basit tarif ile evde profesyonel tatlılar yapabilir, herkesi şaşırtabilirsiniz. Hazırlaması kolay, etkisi büyük!
Bir tatlı düşünün ki, içinden çikolata akıyor ve her ısırıkta damakları şenlendiriyor. Evet, çikolatalı lava kek tam da böyle bir lezzet. Bu tarifle, evinizde kısa sürede harikalar yaratabilirsiniz. İşte adım adım lava kek yapımı!
Çikolatalı Lava Kek
Malzemeler:
200 gr bitter çikolata
150 gr tereyağı
3 yumurta
150 gr şeker
75 gr un
Bir tutam tuz
Vanilya dondurma
Taze çilek
Pudra şekeri
Hazırlık:
Fırını 220°C’ye ısıtın.
Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.
Yumurta ve şekeri çırpın, erimiş çikolata karışımını ekleyin.
Unu ve tuzu ekleyip karıştırın.
Karışımı yağlanmış sufle kaplarına dökün.
10-12 dakika pişirin, içi akışkan kalmalı.
Üzerine pudra şekeri serpip vanilya dondurma ve taze çilek ile sıcak servis yapın.
