Hem hafif hem de lezzetli bir tatlı arayışında mısınız? Supangleli tavuk göğsü, tatlı krizlerinizi yatıştıracak mükemmel bir seçenek. Diyet yaparken bile keyifle tüketebileceğiniz bu tatlıyı evde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım tarifimiz...
Tatlı severler için hem hafif hem de lezzetli bir alternatif olan supangleli tavuk göğsü tarifi ile tanışın. Geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla birleştiren bu tarif, diyet yaparken tatlı krizlerinizi yatıştıracak. İşte adım adım yapımı...
Tatlı krizlerine hafif ve lezzetli bir çözüm mü arıyorsunuz? Supangleli tavuk göğsü tarifi, tam size göre. Kilo almadan tatlı keyfi yapmak isteyenler için ideal olan bu tarif ile geleneksel tatları modern dokunuşlarla birleştirin. İşte adım adım supangleli tavuk göğsü tarifi...
Malzemeler
Yalancı Tavuk Göğsü İçin:
1 litre süt
125 gr tereyağı ya da margarin
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
Supangle İçin:
500 ml süt
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı tepeleme un
1,5 yemek kaşığı kakao
1 adet yumurta sarısı
50 gr bitter çikolata
1/2 su bardağı soğuk su
Üzeri İçin:
Kakao
Yapılışı
Yalancı Tavuk Göğsü Hazırlığı:
Derin bir tencerede tereyağını eritin.
Eriyen yağın üzerine unu ekleyin ve iyice karıştırın.
Orta kısık ateşte un hafifçe renk değiştirip kokusu çıkana kadar kavurun.
Ardından kavrulan unun üzerine sütü azar azar ekleyin ve topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın.
Karışıma şekeri ekleyin ve koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Piştikten sonra vanilyayı ekleyip iyice karıştırın.
Hazırladığınız tavuk göğsü tatlısını bir borcam kaba dökün ve oda ısısında soğumaya bırakın.
Supangle Hazırlığı:
Küçük bir tencereye sütü koyun.
Üzerine un, kakao, şeker ve yumurta sarısını ekleyin.
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Tencereyi ocağa alın ve karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Supangle piştikten sonra ocaktan alın ve henüz sıcakken üzerine küçük doğranmış bitter çikolatayı ekleyin.
Çikolata eriyene kadar karıştırın.
Supanglenin güzel bir kıvam alması için üzerine soğuk su ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Birleştirme ve Servis:
Hazırladığınız supangleyi soğuyan yalancı tavuk göğsü tatlısının üzerine eşit bir şekilde dökün.
Tatlıyı oda ısısında soğumaya bırakın.
Ardından buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce tatlının üzerine bolca kakao serpin.
Supangleli tavuk göğsü tatlısı, hem hafif hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Tatlı krizlerinizi yatıştıracak bu tarif, diyet yaparken bile tatlı keyfinizden ödün vermemenizi sağlayacak. Geleneksel ve modern lezzetleri birleştiren bu tatlıyı mutlaka deneyin. Afiyet olsun!
