Kek hem çayın hem de kahvenin yanına yakışan lezzetler arasında bulunuyor. Ne yaparsam yapayım anne kekinin lezzetini bulamıyorum diyorsanız bu oldukça kabaran anne keki tarifini denemeniz gerekiyor.
Anne kekinin lezzeti gün tariflerinin vazgeçilmezi olarak görülüyor. Evde yapacağınız bu enfes kek tarifinin tadına doyum olmuyor. Yıllar boyunca unutamayacağınız bu tarifi mutlaka uygulamalısınız.
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (ya da yoğurt)
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
TARİF
3 yumurtayı karıştırma kabına alalım.
Şekeri katıp mikserle 3-4 dakika çırpalım. olsun
Süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyelim ve çok az tekrar çırpalım.
Tereyağı ile yağladığımız tepsiye dökelim. 150 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Anne keki, adından da anlaşılacağı gibi, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda bize hissettirdiği duygularla da özeldir. Bu tarif sayesinde, annenizin kekini aratmayacak bir lezzete ulaşmanız mümkün. Mutfağınızda harikalar yaratmaya hazır olun.
AFİYET OLSUN!
