Starbucks kurabiye tarifi ile evde harika lezzetler yapabilirsiniz! Çıtır çıtır ve lezzetli bu kurabiye tarifi kahve ve çay saatlerinize renk katacak.
Starbucks Kurabiye Tarifi
Malzemeler
2 adet yumurta sarısı
150 gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı su
Yarım paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı çekilmiş ceviz
Yarım su bardağı damla çikolata
2,5 su bardağı un
Starbucks Kurabiye Tarifi
Starbucks kurabiye hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta sarısı ve pudra şekerini bir karıştırma kabına alalım.
Mikserle tüm malzemeyi iyice karışıncaya kadar çırpalım.
Ardından vanilya, kabartma tozu, tarçın, su ve unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayacak bir kıvama gelinceye kadar hamuru yoğuralım.
Son olarak hamurun içerisine çekilmiş ceviz ve damla çikolatasını ilave edelim. Hamuru hızlıca tekrardan yoğuralım. Damla çikolataların erimemesi için bu aşamada hızlı olmanızı tavsiye ederim.
Hamurdan irice parçalar koparalım. Elimizle yuvarladıktan sonra avucumuzun içi ile bastırarak şekil verelim.
Hazırladığımız kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.
Kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 180 °C fırında yaklaşık 20 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda pişen kurabiyelerimizi fırından alalım ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletelim. Ardından servis edelim. Afiyet olsun!
