Sıradan kahvaltıların ötesine geçmek isteyenler için mükemmel bir önerimiz var: evde kolayca hazırlayabileceğiniz, benzersiz bir kahvaltılık sos tarifi. Bu tarif ile kahvaltılar artık çok daha heyecan verici!
Ev yapımı lezzetlerin yerini hiçbir şey tutmaz. Özellikle kahvaltı sofralarınız için hazırlayacağınız bu özel sos tarifi, sabahlarınızı şenlendirecek. Marketlerde bulamayacağınız bu tarif, kahvaltılarınızı bir üst seviyeye taşıyacak.
Kahvaltılarınızı zenginleştirmek için yeni bir tarif mi arıyorsunuz? Evde hazırlayabileceğiniz özel bir kahvaltılık sos ile tanışın. Bu kolay ve lezzetli tarif, sabahlarınıza yeni bir tat katacak.
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım limonun suyu
Yapılışı:
1. Soğanı doğrayın ve sarımsakları rendeleyin.
2. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğradığınız soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kısık ateşte kavurun.
3. Sarımsakları ekleyin ve karıştırarak 1-2 dakika daha kavurma işlemine devam edin.
4. Domates salçasını ve biber salçasını ekleyin. Salçaları kavurarak kokusunun çıkmasını sağlayın.
5. Pul biber, karabiber, tuz ve şeker ekleyin. Tüm baharatları karıştırarak sosun içinde erimesini sağlayın.
6. Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra ocağı kapatın.
7. Sosun üzerine yarım limonun suyunu sıkın ve tekrar karıştırın.
8. Sosu soğumaya bırakın ve daha sonra servis yapmadan önce buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
Bu özel kahvaltılık sos tarifi ile kahvaltılarınız kesinlikle bir sonraki seviyeye çıkacak. Kolay bulunan malzemelerle, az zamanda hazırlayabileceğiniz bu sos, sofralarınızı zenginleştirecek ve sabahlarınıza tatlı bir başlangıç sağlayacak. Deneyin ve kahvaltılarınızı unutulmaz kılın!
