Çikolata parçacıklı kurabiyeler, hem büyüklerin hem de çocukların favorisi! Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve yumuşak kurabiyeler yapabilirsiniz. Tereyağı ve çikolatanın mükemmel uyumuyla hazırlanan bu kurabiyeler, herkesin beğenisini kazanacak.
Kurabiye severler için harika bir tarifimiz var: çikolata parçacıklı kurabiye! Kolay yapımı ve mükemmel lezzetiyle bu kurabiyeler, evde çay saatlerinizi tatlandıracak. İhtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapılışı için yazımızı okumaya devam edin.
Mutfağınızda nefis çikolata kokuları eşliğinde harika kurabiyeler yapmak istemez misiniz? Çikolata parçacıklı kurabiye tarifimizle, dışı çıtır içi yumuşak kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Basit adımlarla yapabileceğiniz bu tarif, tatlı anlarınıza lezzet katacak.
Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı beyaz şeker
1 su bardağı esmer şeker
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya özü
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı çikolata parçacıkları
Püf Noktaları
Çikolata parçacıklı kurabiyeler, herkesin sevdiği klasik bir tariftir. Bu tarifte, dışı çıtır içi yumuşak kurabiyeler elde etmek için bazı püf noktaları bulunmaktadır. Öncelikle, tereyağının oda sıcaklığında olmasına dikkat edilmelidir. Bu, kurabiyelerin dokusunu etkiler. Ayrıca, şekerlerin oranı lezzet dengesini sağlar.
Yapılışı
Fırını 175 dereceye ısıtın. Tereyağı, beyaz şeker ve esmer şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtaları tek tek ekleyin ve her birini iyice karışana kadar çırpın. Vanilya özünü de ekleyin.
Un, karbonat ve tuzu bir kasede karıştırın. Bu karışımı, tereyağlı karışıma ekleyerek yavaşça karıştırın.
Çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırın. Hamuru 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 10-12 dakika pişirin.
Kurabiyelerinizin dışı altın rengi alana kadar pişirin. Fırından çıkan kurabiyeleri bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Mis gibi kokan ve ağızda dağılan bu kurabiyeler, ailenizin ve arkadaşlarınızın favorisi olacak!
Çikolata parçacıklı kurabiye tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve herkesin bayılacağı bir lezzet sunar. Tereyağı, şeker ve çikolatanın muhteşem birleşimiyle hazırlanan bu kurabiyeler, hem büyüklerin hem de çocukların favorisi olacak. Tarifimizi deneyin ve sevdiklerinizle paylaşarak tatlı anların keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
