Tatlı krizlerinize son verecek bir tarif arıyorsanız, browni ve ıslak pastanın enfes birleşimi tam size göre! Çikolatanın büyüleyici lezzeti ile hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de çok lezzetli. Adım adım tarifimizi takip ederek, evde harika bir browni-ıslak pasta yapabilirsiniz.
Çikolata severler için harika bir tarif olan browni ve ıslak pasta, tatlı krizlerinize mükemmel bir çözüm sunuyor. Bu tarif ile hem browni hem de ıslak pastanın lezzetini bir arada deneyimleyebilirsiniz. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tatlı, sevdiklerinizi mutlu edecek. İşte detaylı tarif!
Browni ve ıslak pastanın muhteşem uyumunu keşfetmek için bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Çikolatanın en lezzetli haliyle hazırlanan bu tatlı, tatlı krizlerinize son verecek. Hem kolay hem de lezzetli bir tarif arıyorsanız, browni ve ıslak pasta tarifimiz tam size göre. Adım adım yapılışını öğrenin!
Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao (yaklaşık 25 gram)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya veya şekerli vanilin
2 su bardağı un
1 su bardağı kakaolu karışım (kek hamuru yapılırken ayrılacak)
Yarım su bardağı süt (şerbet için)
Dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta mikserle iyice çırpın.
Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyerek bir süre daha çırpmaya devam edin.
Karışımdan Ayırma: Hazırladığınız karışımdan 1 su bardağı kadarını kenara ayırın.
Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Kalan karışımın içine unu eleyerek ekleyin. Kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip mikserle iyice karıştırın.
Kek Hamurunun Pişirilmesi: Fırın tepsisini iyice yağlayın ve karışımı dökün. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında keki pişirin.
Şerbet Hazırlığı: Ayırdığınız 1 su bardağı karışımın içine yarım su bardağı süt ekleyin ve küçük bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra soğuması için kenara alın.
Kekin Kontrolü ve Şerbetleme: Kek piştikten sonra kürdanla kontrol edin. Pişmişse fırından çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın. Ardından hazırladığınız soğuk şerbeti yavaş yavaş kekin her yerine dökün.
Servis: Keki şerbetini çekmesi için bir süre bekletin. Üzerine dövülmüş ceviz serpin ve dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Kekin üstüne çikolatalı sos ekleyerek servisi daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Şerbeti dökerken kekin her yerine eşit şekilde yayılmasına dikkat edin.
Browni ve ıslak pasta tarifimizle, çikolata severlerin kalbini fethedecek bir tatlı yapabilirsiniz. Bu kolay ve lezzetli tarif, her seferinde mükemmel sonuçlar verecek. Evde hazırlayabileceğiniz bu tatlı ile tatlı krizlerinizi sonlandırın ve sevdiklerinizle lezzet dolu anlar paylaşın. Afiyet olsun!
