Yazın sıcak günlerinde serinlemek için mükemmel bir seçenek arayanlar için limonlu muhallebi ideal bir tatlıdır. Hafif ve ferahlatıcı bu tatlı, limonun tazeliğiyle her kaşıkta sizi serinletecek.
Limonlu muhallebi, sıcak yaz günlerinde ferahlamanız için birebir. Bu tarif ile kolayca hazırlayabileceğiniz muhallebi, hem gözünüze hem damak tadınıza hitap edecek.
Ferahlatıcı bir lezzet arayışında olanlar için limonlu muhallebi, yaz mevsiminin vazgeçilmez tatlılarından biri. Taze limon suyu ve limon kabuğu rendesi ile hazırlanan bu tatlı, yaz sofralarınızın yıldızı olacak.
Limonlu muhallebi, hafif ve ferahlatıcı yapısıyla yaz aylarında tercih edilen bir tatlı. Bu basit ve lezzetli tarifle, sevdiklerinize ve misafirlerinize unutulmaz anlar yaşatabilirsiniz.
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 adet limon kabuğu rendesi
1/2 su bardağı taze limon suyu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Tarifi
Bir tencereye un, toz şeker ve nişastayı ekleyin. Kuru malzemeleri iyice karıştırın.
Karışımın üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Tencereyi orta ateşe alın ve sürekli karıştırarak kaynamaya başlayana kadar pişirin.
Limon ve Vanilya Ekleme: Muhallebi kaynamaya başladığında ocaktan alın ve içine tereyağı, vanilya, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyin. Hızlıca karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Hazırladığınız muhallebiyi servis kaselerine paylaştırın ve oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın. Daha sonra buzdolabında en az 2 saat soğutarak servis yapın.
Limonlu muhallebiyi soğuk olarak servis yapın. Üzerini nane yaprakları, limon dilimleri veya rendelenmiş limon kabuğuyla süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz. Tatlıyı farklı bir boyuta taşımak için üzerine hindistancevizi veya çilek dilimleri ekleyebilirsiniz.
Bu ferahlatıcı limonlu muhallebi tarifi ile yaz günlerinize serinlik ve lezzet katacaksınız. Kolayca hazırlanan bu hafif tatlı, limonun tazeliğiyle her kaşıkta sizi mest edecek. Sevdiklerinizle paylaşacağınız bu nefis tatlıyı hemen deneyin ve keyifle tüketin. Afiyet olsun!