MALZEMELER
6 bardak süt
1 kaşık salep
2 kaşık nişasta
1 bardak şeker
TARİF
Tüm malzemeleri bir tencerede çırparak pişirin.
Kıvam alınca ocağı kapatın.
Bir kaba aktarın ve buzluğa kaldırın.
Saat başı çıkartıp karıştırın ve yeniden dondurun.
Bu işlemi 5 kez tekrarlayın.
Ev yapımı sütlü dondurma, yaz aylarında hem serinletici hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunar. Salep, dondurmaya ipeksi bir dokunuş katarken, nişasta ile kıvamını artırabilirsiniz. Bu tarif sayesinde, sıcak yaz günlerinde evde kolaylıkla kendi dondurmanızı yapabilir, aileniz ve dostlarınızla bu serin lezzeti paylaşabilirsiniz. Her saat başı karıştırarak dondurmanızın kristalize olmasını engellemek, pürüzsüz ve kremsi bir tat elde etmenizi sağlar. Şimdi denemek için mükemmel bir zaman, bu yazı serinleten bir lezzetle taçlandırın!
