Bayat ekmeklerinizi atmak yerine, onları lezzetli bir pizza tabanı olarak kullanmayı deneyin. Bu pratik ekmek üstü pizza tarifi ile mutfakta harikalar yaratabilirsiniz.
Evde bayat ekmekler nasıl değerlendirilir? İşte size harika bir fikir: Bayat ekmekten yapılan ekmek üstü pizza! Hem ekonomik hem de oldukça lezzetli.
Ekmek üstü pizza, bayat ekmekleri değerlendirme konusunda hem pratik hem de lezzetli bir çözüm sunuyor. Bu basit tarif ile pizza keyfini evinizde yaşayın.
MALZEMELER
2 domates
1 sarı biber
1 yeşil biber
1 kırmızıbiber
5 kokteyl sosis
1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Pul biber
Tuz
Karabiber
2 yumurta
Ekmek dilimleri
Üzeri için
Taze kekik
TARİF
İlk olarak domates ve biberleri küp küp doğrayıp geniş bir kaba alın.
Üzerine dilimlediğiniz sosis, rendelenmiş kaşar peyniri ve dilimlenmiş zeytinleri ekleyerek bir kaşık yardımıyla karıştırın.
Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Ayrı bir kasede yumurtaları çırpın ve hazırladığınız karışıma ekleyin.
Ekmek dilimlerinin üzerine karışımdan ekleyerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Üst kısmını taze kekik ile süsleyebilirsiniz.
