Misafir ağırlamak için ideal, Ege'nin eşsiz mezelerinden fava, lezzetiyle sofralarınızı taçlandıracak. İşte kısa sürede hazırlayabileceğiniz, pratik ve enfes fava tarifi!
Fava, Türk ve Girit mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Bu kolay tarif ile fava yapımını öğrenerek, meze sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Davetlerinizde ve günlük yemeklerinizde fark yaratın.
Ege bölgesinin lezzet dolu mutfağından gelen fava, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak sofralarınızda yer almayı bekliyor. Bu basit tarifle, kısa sürede geleneksel bir fava hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELER
2 bardak kuru bakla
4 bardak kaynar su
1 soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
1 adet küp şeker
TARİF
Tencerede soğanları ve yağı kavurun.
Yıkadığınız ve süzdüğünüz baklaları üzerine ekleyin.
3 bardak suyu tencereye döküp karıştırın ve pişirin.
Diğer malzemeleri de ekleyin.
Blender ile pürüzsüz hale getirin.
Bir kalıba dökün ve soğutun.
Arzuya göre dereotu ile servis edin.
Artık Ege'nin en popüler mezelerinden biri olan fava yapımı konusunda bilgi sahibisiniz. Bu lezzetli ve pratik tarifi deneyerek, misafirlerinizi şaşırtabilir ve sofralarınıza farklı bir tat katabilirsiniz. Kolay hazırlanan fava, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olarak sofralarınızda yerini alacak. Afiyet olsun!
