Acem köftesi, köftenin en lezzetli hallerinden biri olarak sofralarınızı süslemeye geliyor. Özellikle bebek patateslerle hazırlanan bu tarif, misafirlerinizin ve sevdiklerinizin beğenisini kazanacak. Bu kolay ve pratik tarifle siz de mutfağınızda harikalar yaratabilirsiniz.
Geleneksel lezzetleri sevenler için harika bir alternatif olan Acem köftesi, patatesin ve kıymanın mükemmel uyumunu sunuyor. Hem kolay hem de kısa sürede hazırlanan bu tarif, özellikle yoğun günlerde kurtarıcınız olacak. İşte Acem köftesi tarifi ve yapılışı!
Mutfağınızda yeni tatlar denemek istiyorsanız, Acem köftesi tarifi tam size göre. Bebek patateslerin enfes köftelerle buluştuğu bu tarif, pratik yapımı ve leziz tadıyla favoriniz olacak. Detaylı tarifimizi takip ederek siz de bu lezzeti sofralarınıza taşıyabilirsiniz.
MALZEMELER
1 kilo bebek patates
2 kaşık sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
Köftesi için:
300 gram kıyma
1 soğan rendesi
1 çay bardağı pirinç
Yarım çay bardağı ince bulgur
Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kekik
TARİF
Köfte malzemelerini bir kapta karıştırın ve yoğurun.
Harçtan küçük parçalar kopartarak elinizle top şekli verin.
Tencerede yağ ve salçayı kavurun.
Yıkayıp soyduğunuz bebek patatesleri ekleyin ve karıştırın.
Bir litre su ekleyin ve kaynatın.
Kaynayan suya yavaş yavaş köfteleri ekleyin ve hafifçe karıştırın.
20 dakika kadar pişirin.
Acem köftesi tarifi ile mutfağınıza yepyeni bir lezzet katabilirsiniz. Bebek patates ve kıymanın muhteşem uyumunu sunan bu tarif, kolay yapımı ve enfes tadıyla herkesin beğenisini kazanacak. Pratik ve hızlı bir yemek arıyorsanız, Acem köftesi tam size göre. Deneyin ve sofralarınızda bu lezzeti paylaşın!
