Nişastalı Un Kurabiyesi tarifi ile evde pastane lezzeti yaratın. Orta Asya'nın benzersiz aromasıyla birleşen bu kurabiye, çay saatinizi ve dost sohbetlerinizi zenginleştirecek. Adım adım tarifi...
Kokusunu alan komşuya kapı tıklatan bir kurabiye; Nişastalı un kurabiyesi dostlarınızla çay zevkinizi zirvelere çıkartacaktır. Çay saatinizi Orta Asya'nın esintileriyle buluşturacak bir kurabiye arıyorsanz işte size Nişastalı Un Kurabiyesi tarifi.
Çay saatlerinin en sevilen ağızdan dağılan nişastalı kurabiye çay zevkinizi ve dostlarınızla sohbetinizi zirvelere çıkartacaktır. Komşularınız kokuyu duyduğunda çay saatinde kapınızı kesin tıklatacak size eşlik etmek isteyecektir. Peki dost ve komşuları kapınızı tıklatmaya sebep olan Nişastalı Kurabiye nasıl yapılır? Hangi tür nişasta kullanılmalıdır? Pastane ustalarına taş çıkartacak kurabiyelerinizi yapmaya başlayabilirsiniz.
Malzemeler
½ su bardağı buğday nişastası (mısır nişastası da olur)
3 su bardağı un
1 yumurta
200 gram tereyağı
½ su bardağı pudra şekeri
1 vaniya
1 kabartma tozu
Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Karıştırma için uygun bir kap alın içerisine nişastayı üzerine yumurtayı, tereyağını ve vanilyayı alın iyice karıştırın.
Ardından karışımın üzerine kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyin hamurunuzu oluşturun.
Hamurunuz kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olmasına dikkat edin.
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın yuvarlayarak şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yapışmayacak biçimde dizin.
Daha önceden 160 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika kontrollü pişirin.
Kurabiyeleriniz pembeleşmeden fırından alın. Soğumaya bırakın.
Soğumuş olan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Bu nişastalı un kurabiyesi tarifi ile çay saatleriniz artık daha özel ve lezzetli geçecek. Pastane kalitesinde bir kurabiye yapmanın gururunu yaşayacaksınız. Bu basit ama etkili tarifle, komşularınızı ve dostlarınızı etkileyecek, onlara unutulmaz tatlı anlar yaşatacaksınız. Kurabiye yapmanın bu kolay ve lezzetli yöntemini deneyin, herkesin beğenisini kazanın. Afiyet olsun!
