Evde pratik ve lezzetli bir kurabiye yapmak isteyenler için mükemmel bir seçenek: Limonlu Çatlak Kurabiye. Bu tarif, limonun tazeleyici aroması ve kurabiyenin çatlak yüzeyiyle hem göze hem de damağa hitap ediyor.
Limonlu Çatlak Kurabiye, her ısırıkta yazın ferahlatıcı esintisini evinize taşıyacak. Pudra şekeriyle kaplı bu nefis kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday.
Bu kolay ve lezzetli Limonlu Çatlak Kurabiye tarifiyle mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli bir lezzet şölenine dönüştürün. Her biri ağızda eriyen bu kurabiyeler, lezzetli bir tatlı arayışınızda en büyük yardımcınız olacak.
Limonlu Çatlak Kurabiye
Malzemeler
½ su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
½ çay bardağı sıvı yağ
1 limonun suyu
Limon kabuğu rendesi
3 su bardağı un
Kabartma tozu
Üzeri için:
½ su bardağı pudra şekeri
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
Hamur yoğurma kabına pudra şekeri, yumurta, sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini döküp ve karıştırıyoruz.
Ardından unumuzu ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek karışıma yediriyoruz. Hamurumuz ele yapışmayacak kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğü kadar parçalar alıyoruz ve yuvarlıyoruz sonra da pudra şekerine her yerini kaplayacak bir biçimde bandırıyoruz.
Pudra şekerlendiğimiz yuvarlak hamurumuzu pişirme kâğıdı serili fırın tepsisine bir birlerine yapışmayacak biçimde yerleştiriyoruz.
Daha önceden 180 derece ısıttığımız fırına tepsilerimizi sürüyoruz. Yaklaşık olarak 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. Pişmeye yakın bir zamanda kurabiyelerimizin üzeri çatlayacaktır.
Limonlu Çatlak Kurabiye tarifimiz, limonun ferahlatıcı lezzeti ve pudra şekerinin tatlı dokunuşuyla herkesin beğenisini toplayacak. Bu basit ve lezzetli tarifle, çay saatlerinizi renklendirecek ve tatlı bir mola vereceksiniz. Deneyin ve limonun bu eşsiz lezzetini tatlı kurabiyelerle keşfedin.
