Bugün mutfakta hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Havuç, ceviz ve tarçın üçlüsünün harika uyumunu keşfetmek için kolları sıvayın. Bu muhteşem kek tarifi, çay saatlerinizde yeni bir favori olacak.

Klasik kek tariflerine yeni bir soluk getirmeye ne dersiniz? Havuç, ceviz ve tarçının eşsiz uyumuyla sizi mutfakta bir maceraya davet ediyoruz. İşte size herkesin bayılacağı bir tarif!

Mutfakta yeni bir lezzet denemek isteyenler buraya! Havuçlu cevizli kekin bu eşsiz tarifi, tatlı dünyasında yeni bir sayfa açacak. 

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı Tarifi

Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet havuç (küçük boyutta)
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı tarçın (silme)

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı Tarifi

Meğer sırrı buymuş: Susam ve çörek otu ile taçlandırılmış Mayasız Poğaça tarifi Meğer sırrı buymuş: Susam ve çörek otu ile taçlandırılmış Mayasız Poğaça tarifi

Havuçlu cevizli kek için öncelikle havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir. Suyunu sıkmayı unutmayın!
Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarını ayarlayın.
Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.
Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır.
Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. 
Fırından aldığımız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakalım. Yeterince soğumadan çıkartmaya çalışırsanız kekiniz parçalanabilir. Soğuyan keki kalıptan rahatça çıkartalım.

Bu havuçlu cevizli kek tarifi ile mutfakta geçireceğiniz zamanlar sadece yemek yapmaktan çok daha fazlası haline gelecek. Her lokmada havuç, ceviz ve tarçının muhteşem uyumunu hissedeceğiniz bu özel kek tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Çay saatlerinizde, özel günlerinizde veya sadece kendinizi şımartmak istediğinizde bu lezzeti hatırlayın. Unutmayın, her kek aynı zamanda bir hikaye taşır. Şimdi bu hikayelerin bir parçası siz olun ve bu özel tarifi deneyerek mutfakta harikalar yaratın. Afiyet olsun!

Editör: Haber Merkezi