Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, ağızda dağılan, mayasız poğaça tarifimizle tanışın. Hem kolay hem de çok lezzetli!
Tereyağının lezzeti ve lor peynirinin muhteşem uyumuyla, evde kolayca yapabileceğiniz enfes bir poğaça tarifi keşfedin.
Kıyır kıyır, yumuşacık poğaça yapmanın sırlarını öğrenmeye hazır olun. İşte adım adım mayasız poğaça tarifi!
Mayasız Poğaça Tarifi
Malzemeler
125 gram tereyağı
1 tane yumurta sarısı üzeri için ayıralım
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 tane kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un (yumuşak kıvamlı olacak hamuru sert değil o yüzden dikkatli ekleyelim unu)
İç malzemesi;
Lor peyniri
Mayasız Poğaça Tarifi
Uygun bir kaba tereyağını ,tuzu, yoğurdu ,yumurta akını ,sıvı yağını, sirkeyi, alalım ve karıştıralım .
Macun kıvamına gelen hamura unu ve kabartma tozunu ekleyelim yoğuralım.
Kulak memesi kıvamına gelen hamuru cevizden biraz büyük parçalara ayıralım içerisine lor peynirini koyalım yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısını ve susamı yada çörek otunu serpelim .
150 derecede pişirelim.
Bu benzersiz ve lezzetli poğaça tarifi ile mutfakta geçireceğiniz zaman artık daha keyifli ve tatmin edici olacak. İster kahvaltılarda, ister çay saatlerinde, bu kıyır kıyır mayasız poğaçayla herkesin gönlünü fethedeceksiniz. Yapımı pratik, lezzeti ise unutulmaz bu tarif, ev yapımı atıştırmalıkların en güzellerinden biri olacak. Şimdi fırınınızı ısıtın ve bu muhteşem lezzeti deneyimleyin!
