Sabahın koşturmacasında kahvaltı yapmaya vaktiniz yok mu? Endişelenmeyin, çünkü sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz ve tüm aileyi mutlu edecek mayasız bazlama tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz.

Kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek, ev yapımı ve mayasız bir lezzet arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Sadece 10 dakikada hazırlayıp, tüm ailenize sunabileceğiniz bazlama tarifimizle tanışmaya hazır olun.

MAYASIZ BAZLAMA TARİFİ

MALZEMELER

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu

YAPILIŞI

Yufka kullanmanıza gerek kalmadan harika Börek yapımı: Yufkasız Tava Böreği nasıl yapılır? Yufka kullanmanıza gerek kalmadan harika Börek yapımı: Yufkasız Tava Böreği nasıl yapılır?

Yoğurt su ve tuz derin bir kaseye alınarak çırpma teliyle karıştırılır ve yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur.
Toparlanan hamur iki eşit parçaya bölünür ayrı ayrı silindir şekli verilerek küçük parçalara bölünüp her bir beze yuvarlanır ve yuvarlanan bezelerin kurumaması için üzerleri örtülür.
Her bir bezenin üzeri hafif unlanıp elle hafifçe bastırılır merdaneyle çok inceltmeden açılır. Yanmaz yapışmaz tava ile orta ateşte ısıtılır.
Açılan bazlama hamurları güzel kabarması ve içlerinin tam pişmesi için sık sık çevrilerek pişirilir.
Bazlamalar piştiğinde üzerine tereyağ sürerek servis edebilirsiniz.