Lezzetli ve sağlıklı bir meze arayışındaysanız, süzme yoğurt, beyaz peynir ve zeytinyağının muhteşem uyumuyla hazırlanan Haydari tam size göre. İşte adım adım Haydari yapımı!
Misafirlerinize sunabileceğiniz hafif ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, Haydari mükemmel bir seçim. Yoğurt ve peynirin harmanlandığı bu tarifle sofralarınız şenlenecek.
Sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Süzme yoğurt, beyaz peynir ve baharatların eşsiz kombinasyonuyla hazırlanan Haydari, hem sağlık hem de lezzet arayanlar için ideal.
MALZEMELER
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 dilim beyaz peynir
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane
4 dal dereotu
Yarım çay kaşığı ceviz içi
Yarım çay kaşığı tuz
TARİF
Yağı tavada kızdırın.
Cevizleri ekleyip soteleyin ve pişince soğumaya bırakın.
Başka bir kapta yoğurdu ve peyniri karıştırın.
Cevizler soğuyunca peynirli karışıma ilave edin.
Sarımsak ile dereotunu da ekleyin.
Naneyi ekleyin ve karıştırın.
Ev yapımı Haydari tarifiyle, Akdeniz mutfağının en sevilen mezelerinden birini kolayca hazırlayabilirsiniz. Bu basit ve lezzetli tarif, her türlü yemeğe eşlik edebilir ve özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunar. Deneyin ve sofralarınızda fark yaratın!
