Evinizde portakal kokularıyla dolu bir atmosfer yaratmaya ne dersiniz? Portakallı kek tarifimiz, mutfaklarınızı adeta bir portakal bahçesine çevirecek ve tatlı krizlerinize lezzetli bir çözüm sunacak.
Tatlı bir kaçamak yapmak isteyenler için portakallı kek, kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Bu basit ve lezzetli tarif ile portakallı kekin sırlarını keşfedin.
Çay saatlerinizi şenlendirecek, herkesin bayılacağı bir tarif arıyorsanız, portakallı kek tam size göre! Yumuşacık dokusu ve enfes tadıyla bu kek, misafirlerinizden tam not alacak.
Portakallı Kek Tarifi
Malzemeler
1 adet orta boy portakal (ince kabuklu)
3 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
1 su bardağı süt (Oda sıcaklığında)
½ su ardağı sıvı yağ
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
2,5 su bardağı un
Portakallı Kek Tarifi
Yıkanmış portakalın düğmeli kısmını kesip atın ve 4’e bölüp, robotun içine kabuklarıyla birlikte atarak, püre oluncaya dek çekin.
Bir kabın içine, yumurtaları ve şekeri koyup mikserin yüksek devriyle 2 dakika çırpın. Kabartma tozu, vanilya, sıvı yağ ve püre portakalı da aktarıp bir spatulayla iyice karıştırın. Koyu kıvamda bir kek hamuru elde edeceksiniz.
Sıvı yağa batırdığınız fırçayla 22-25 cm’lik yuvarlak kalıbın içini yağlayın. 2 tatlı kaşığı kadar da un serpiştirin. (kekin yapışmasını önlemek için) hamuru kalıbın içine dökün. 10 dakika önceden ısıtılmış ve 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 50 dakika üzeri altın sarısı oluncaya dek pişirip çıkarın. Ilınmaya bırakın. Üzerine pudra şekeri serpiştirip, dilimleyerek servise sunun.
https://chat.openai.com/c/5453d6b2-4dc9-434e-8142-8baca2afc2baBu%20harika%20portakall%C4%B1%20kek%20tarifi%20ile%20mutfaklar%C4%B1n%C4%B1z%C4%B1%20mis%20gibi%20portakal%20kokusuyla%20doldurun%20ve%20sevdiklerinizi%20bu%20lezzetli%20kekle%20%C5%9F%C4%B1mart%C4%B1n.%20Hem%20yap%C4%B1m%C4%B1%20pratik%20hem%20de%20tad%C4%B1yla%20unutulmaz%20anlar%20yaratan%20bu%20keki%20denemek%20i%C3%A7in%20daha%20fazla%20beklemeyin.%20%C5%9Eimdi%20mutfa%C4%9Fa%20girin%20ve%20bu%20e%C5%9Fsiz%20lezzeti%20yaratman%C4%B1n%20keyfini%20%C3%A7%C4%B1kar%C4%B1n!
